Сколько пить кофе в день — это вопрос, который волнует каждого без исключения кофемана. Конечно же, учеными выявлены многочисленные полезные свойства бодрящего напитка, но, как и любое другое лекарство, его нужно употреблять, не превышая дозировку, иначе последствия могут быть плачевными.
Сразу оговоримся — ответ на вопрос о том, сколько кофе можно пить в день, не может быть однозначным. Очень многое зависит от телосложения, наследственности и индивидуальных особенностей организма. К примеру, людям, у которых проблемы с сердечно-сосудистой или пищеварительной системой, бодрящий напиток вообще противопоказан. Определим, сколько кофе пить в день человеку, не страдающему подобными недугами.
Главную опасность в этом напитке представляет кофеин. Известно, что капля никотина убивает лошадь. А по данным канадских ученых, 10 тыс. мг кофеина способны свалить даже атлета. Именно такая доза считается смертельной для человека. Однако для того, чтобы получить такую дозу, нужно в течение примерно 4 часов выпить около 5 литров довольно крепкого кофе. Согласитесь, это не каждому атлету под силу.
Однако и меньшие дозы кофеина могут оказаться опасными для здоровья. Ученые утверждают, что пуриновые алкалоиды, к коим, собственно, и относится кофеин, вызывают привыкание, сходное с алкогольной зависимостью, если в день употреблять больше 1 тыс. мг такого вещества. Для сравнения — в 1 литре кофе содержится примерно 1,5 тыс. мг кофеина. Исходя из этой информации, на вопрос о том, сколько пить кофе в день, можно ответить — не более двух чашечек среднего размера.
Кстати, если Вы принимаете какие-либо лекарства, будьте внимательны.
Медикаменты могут усилить или ослабить воздействие кофеина, так что Вы рискуете не рассчитать дозу. Еще одна опасность подстерегает беременных женщин — для них дневная доза кофеина вполовину меньше.
Резюмируя все вышесказанное, можно сказать следующее: то, сколько кофе пить в день, нужно определять индивидуально, исходя из особенностей своего организма. Если даже противопоказаний к употреблению этого напитка у Вас не имеется, стоит ограничиться двумя чашками в день. Желательно разбавлять его молоком — это и вкусно, и смягчает воздействие кофе на слизистую желудка.