Доставка по всей России
+7(495) 765-66-21
С 10:00 до 22:00 без выходных

Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Ароматизированный кофе
Кофе 3 в 1
Кофе без кофеина
Кофе в шоколаде
Кофе для турки
Кофе на развес
Органический кофе
Плантационный кофе
Свежеобжаренный кофе
Чай

Производители кофе
  Almafood
Alta Roma Alta Roma
Amado Amado
Ambassador Ambassador
Arcaffe Arcaffe
  Artua Tattoo Coffeelab
Attibassi Attibassi
  Avanti
  Barclay`s
Boasi Boasi
Bourbon Bourbon
Breda Breda
Bristot Bristot
  Buba
Buscaglione Buscaglione
Bushido Bushido
Cafe Creme Cafe Creme
Cafe Esmeralda Cafe Esmeralda
  Cafecom
  Caffitaly
Camardo Camardo
Caracolillo Caracolillo
Carraro Carraro
  Carte Noire
  Casa Latina
Cellini Cellini
Compagnia Dell`Arabica Compagnia Dell`Arabica
  Costadoro
Covim Covim
Cubita Cubita
Dallmayr Dallmayr
Danesi Danesi
  De La Montana
De Roccis De Roccis
Deorsola Deorsola
  Di Maestri
Diemme Diemme
Dolce Gusto Dolce Gusto
Egoiste Egoiste
  Field
Fresco Fresco
  Garibaldi
Gimoka Gimoka
Goppion Caffe Goppion Caffe
Gutenberg Gutenberg
  Gutt
Hausbrandt Hausbrandt
Helmut Sacher Helmut Sacher
Illy Illy
  Impresso
Impresto Impresto
  Infiniti
  Italica
Jacobs Jacobs
Jaguari Jaguari
Jamaica Blue Mountain Jamaica Blue Mountain
Jardin Jardin
Julius Meinl Julius Meinl
Kami Kami
Kimbo Kimbo
Kopi Luwak Kopi Luwak
  La Genovese
Lavazza Lavazza
Le Piantagioni del Caffe Le Piantagioni del Caffe
Lebo Lebo
Lofbergs Lila Lofbergs Lila
Lucaffe Lucaffe
Malongo Malongo
Manuel Manuel
  Marcony
Marley Coffee Marley Coffee
Maromas Maromas
Maximus Maximus
Me Trang Me Trang
Mehmet Efendi Mehmet Efendi
Melitta Melitta
Meseta Meseta
Molinari Molinari
  Monte Perello
  Mr Viet
Musetti Musetti
Nescafe Nescafe
Nespresso Nespresso
  Nic
Oquendo Oquendo
  Owl
Palombini Palombini
  Parliament
Paulig Paulig
  Pellegrini
Pellini Pellini
Poli Poli
Rioba Rioba
Ristora Ristora
  Rokka
Santo Domingo Santo Domingo
  Saquella
Segafredo Segafredo
  Senator
Serrano Serrano
Squesito Squesito
Tassimo Tassimo
Today Today
Totti Totti
Turati Turati
  Turquino
Universal Caffe Universal Caffe
  Valente
Valiente Valiente
Vergnano Vergnano
Vescovi Vescovi
  WCC
Yoko Yoko
  АВК
Блюз Блюз
  Главкофе
Живой кофе Живой кофе
Жокей Жокей
  Царское Подворье
Черная карта Черная карта
Барный инвентарь
Бумажные контейнеры
Бумажные пакеты
Бумажные стаканы для кофе
Варенье
Гейзерные кофеварки
Горячий шоколад
Джемы, конфитюры и повидло
Драже
Какао
Каши
Книга о кофе и чае
Коктейльная вишня
Компоты
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Крышки для одноразовых стаканов
Ложки для кофе
Мармелад
Мед и Дошаб
Молоковзбиватель
Мюсли и батончики
Печенья бисквитные
Питчер
Подарочные наборы
Поднос для подачи
Полезные конфеты
Размешиватель для кофе
Сахар
Сиропы для кофе
Соусы
Средства для чистки кофемашин
Сухие смеси
Сухофрукты
Темпер
Топпинг
Турки
Фильтры для кофе машин
Френч-прессы
Фруктовое пюре
Цикорий
Чайно-кофейная посуда
Чашки
Шоколад в коробках
Шоколад в плитках
Шоколадно-ореховые пасты
Шоколадные батончики
Шоколадные конфеты


100 % Арабика
Арабика + Робуста

Австралийский кофе


Австралийский кофеАвстралийский кофе стал популярен среди искушенных гурманов не так давно. Впрочем, в этом нет ничего удивительного, ведь выращивать кофейные деревья в Австралии стали чуть больше столетия назад. Однако тогда культивация кофе не дала желаемых результатов — затраты на производство бодрящей продукции были слишком велики, и австралийские власти не посчитали нужным вкладывать деньги в кофейную отрасль, и о ней благополучно забыли на несколько десятков лет. Лишь в конце XX века было решено вновь посадить кофейные деревья, ведь уход за ними стал не таким дорогим, как раньше, да и спрос на бодрящие напитки с каждым годом увеличивался.

Первый урожай австралийского кофе был распродан достаточно быстро, правда, поступал он тогда только на внутренний рынок, а вот за пределы Австралии местный кофе вышел совсем недавно, но уже успел полюбиться ценителям элитных бодрящих напитков. Однако доля экспортируемого австралийского кофе пока что ничтожно мала и составляет всего-навсего 1 млн тонн продукции за год.
Большая часть бодрящих напитков Австралии поступает в местные торговые заведения, где успешно продается.

География австралийского кофе: основные области производства

Кофе Австралии выращивается только в определенных частях страны, и главными областями его производства являются Новый Южный Уэльс и северный Квинсленд. Казалось бы, что мешает австралийским фермерам посадить кофейные деревья в других частях Зеленого континента, ведь плодородных участков, не занятых другими растительными культурами, в стране пруд пруди? Дело в том, что далеко не на всей территории Австралии господствует подходящий для культивации кофе климат — на большей части государства довольно жарко и сухо, а такие условия кофейные деревья не очень любят. Что же касается Нового Южного Уэльса и Северного Квинсленда, то эти области подходят для выращивания кофе как нельзя лучше, ведь располагаются они недалеко от моря.

Австралийский кофеАвстралийский кофе представлен главным образом арабикой (типика и мундо), которая дает регулярные урожаи с прекрасными характеристиками. Обработка ароматных зерен проходит в соответствии с традиционными методами, однако наиболее часто используется особая технология, получившая название «double pass». Стоит отметить, что она применяется только в Австралии, в которой, собственно, и была изобретена. Метод double pass допускает обработку только урожая позднего сбора, который обладает повышенным содержанием сахара и отличается многогранным и оригинальным букетом. Очистка кофейных ягод проводится только после того, как они некоторое время полежат в воде и впитают немного влаги. Ну а далее проводятся очистка и тепловая обработка зерен по классической схеме. Конечно, метод double pass достаточно трудоемкий и стоит немалых денег, но его результат — великолепный кофе с неповторимым вкусоароматом, определенно, оправдывает все затраченные усилия.

К сожалению, за пределами Австралии местный кофе пока что не пользуется большой популярностью — многие гурманы все еще относятся к нему с недоверием, полагая, что бодрящий продукт с Зеленого континента вряд ли чем-то удивит их. И совершенно напрасно! Попробовав кофе Австралии, большинство ценителей благородной бодрящей продукции наверняка бы изменили свое мнение, ведь уникальный букет австралийского кофе никого не оставит равнодушным. Так что советуем всем гурманам попробовать этот ароматный напиток, заказать который можно в нашем интернет-магазине. Уверены, что австралийский кофе Вас не разочарует. Приятной дегустации!





Кофе Australia Skybury в зернах 1 кг Кофе Australia Skybury в зернах 1 кг
Бренд Блюз
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Австралия Австралия
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00000451
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиСредняя
Вес изделия1 кг

Цена: 4609 руб.

Кофе Australia Skybury в зернах 500 гр Кофе Australia Skybury в зернах 500 гр
Бренд Блюз
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Австралия Австралия
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00000452
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиСредняя
Вес изделия500 гр




 



 



Статьи

Кофе с имбирем
Кофе с имбирем
Кофе с молоком
Кофе с молоком
Кофе капучино
Кофе капучино
Кофе в турке
Кофе в турке
Кофе перед тренировкой
Кофе перед тренировкой
Кофе латте
Кофе латте
Гадание на кофе
Гадание на кофе
Кофе для похудения
Кофе для похудения
Кофе с мороженым
Кофе с мороженым
Кофе и сигареты
Кофе и сигареты
Рецепты кофе
Рецепты кофе
Кофе с коньяком
Кофе с коньяком
Приметы о кофе
Приметы о кофе
Кофе с сыром
Кофе с сыром
Кофейные скрабы
Кофейные скрабы
Холодный кофе
Холодный кофе
Кофе со льдом
Кофе со льдом
Кофе со сливками
Кофе со сливками
Сколько кофе нужно на чашку
Сколько кофе нужно на чашку
Сколько пить кофе в день
Сколько пить кофе в день
Как молоть кофе
Как молоть кофе
Кофе эспрессо
Кофе эспрессо
Кофе с медом
Кофе с медом
Кофе с колой
Кофе с колой
Можно ли детям кофе
Можно ли детям кофе
Аллергия на кофе
Аллергия на кофе
Живой кофе
Живой кофе
Подарки кофеманам
Подарки кофеманам
Кофе на песке
Кофе на песке
Коктейли с кофе
Коктейли с кофе
Обжарка кофе
Обжарка кофе
Кофе с вином
Кофе с вином
Кофе с кардамоном
Кофе с кардамоном
Кофе для волос
Кофе для волос
Кофе с соком
Кофе с соком
Кофе с перцем
Кофе с перцем
Как варить кофе
Как варить кофе
Кофе с орехами
Кофе с орехами
Кофе с ромом
Кофе с ромом
Кофе с корицей
Кофе с корицей
Вред кофе
Вред кофе
Кофе для тела
Кофе для тела
Польза кофе
Польза кофе
Кофе гляссе
Кофе гляссе
Кофе и шоколад
Кофе и шоколад
Можно ли кофе беременным?
Можно ли кофе беременным?
Трафареты для кофе
Трафареты для кофе
Кофе по-турецки
Кофе по-турецки
Кофе френч
Кофе френч
Кофе с пенкой
Кофе с пенкой
Сублимированный кофе
Сублимированный кофе
Поделки из кофе
Поделки из кофе
Кофе от целлюлита
Кофе от целлюлита
Кофе в офис
Кофе в офис
Пятна от кофе
Пятна от кофе
Пресс кофе
Пресс кофе
Кофе американо
Кофе американо
Калорийность кофе
Калорийность кофе
Растворимый кофе
Растворимый кофе
Кофе с водой
Кофе с водой
Кофе растение
Кофе растение
Кофе для кофеварки
Кофе для кофеварки
Диета на кофе
Диета на кофе
Маска из кофе
Маска из кофе
Дорогой кофе
Дорогой кофе
Кофе для ресторанов
Кофе для ресторанов
Домашний кофе
Домашний кофе
Родина кофе
Родина кофе
Кофе-брейк
Кофе-брейк
  

Кофе по странам
АвстралияАвстралия
АвстрияАвстрия
АрменияАрмения
БельгияБельгия
БразилияБразилия
БурундиБурунди
ВеликобританияВеликобритания
ВьетнамВьетнам
ГаитиГаити
Галапагосские островаГалапагосские острова
ГватемалаГватемала
ГерманияГермания
ГондурасГондурас
Доминиканская РеспубликаДоминиканская Республика
ИзраильИзраиль
ИндияИндия
ИндонезияИндонезия
ИспанияИспания
ИталияИталия
ЙеменЙемен
КамерунКамерун
КанадаКанада
КенияКения
КитайКитай
КолумбияКолумбия
Коста-РикаКоста-Рика
КубаКуба
МексикаМексика
НепалНепал
НидерландыНидерланды
НикарагуаНикарагуа
Папуа-Новая ГвинеяПапуа-Новая Гвинея
ПеруПеру
Пуэрто-РикоПуэрто-Рико
РоссияРоссия
Сальвадор Сальвадор
СуматраСуматра
СШАСША
ТанзанияТанзания
ТурцияТурция
ФинляндияФинляндия
ФранцияФранция
ШвейцарияШвейцария
ШвецияШвеция
Шри ЛанкаШри Ланка
ЭквадорЭквадор
ЭфиопияЭфиопия
ЯмайкаЯмайка
ЯпонияЯпония