Доставка по всей России
+7(495) 765-66-21
С 10:00 до 22:00 без выходных

Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Ароматизированный кофе
Кофе 3 в 1
Кофе без кофеина
Кофе в шоколаде
Кофе для турки
Кофе на развес
Органический кофе
Плантационный кофе
Свежеобжаренный кофе
Чай

Производители кофе
  Almafood
Alta Roma
Amado
Ambassador
Arcaffe
Aro
  Artua Tattoo Coffeelab
Attibassi
  Avanti
  Barclay`s
  Barista
Berty`s
  Biancaffe
  BlackCup
Boasi
Bonka
Bourbon
Breda
Bristot
  Buba
Buscaglione
Bushido
  Butera
Cafe Creme
Cafe Esmeralda
  Cafecom
  Caffe Italia
  Caffe Trucillo
  Caffitaly
Camardo
Caracolillo
Carraro
  Carte Noire
  Casa Latina
Cellini
  Ciao Caffe
Compagnia Dell`Arabica
  Costadoro
Covim
Cubita
Dallmayr
Danesi
Darboven
De Roccis
Deorsola
  Di Maestri
Diemme
Dolce Gusto
Egoiste
  Field
Fresco
  Garibaldi
Gimoka
Goppion Caffe
Gutenberg
  Gutt
Hausbrandt
Helmut Sacher
Illy
  Impresso
Impresto
  Infiniti
Italco
  Italica
  Italo
Jacobs
Jaguari
Jamaica Blue Mountain
Jardin
Julius Meinl
Kami
KCC
Kimbo
Kopi Luwak
  La Genovese
Lavazza
Le Piantagioni del Caffe
Lebo
Lofbergs Lila
Lucaffe
Madeo
Malongo
Manuel
  Marcony
Marley Coffee
Maromas
Maximus
Me Trang
Mehmet Efendi
Melitta
Meseta
Milani
Miscela d`Oro
Molinari
  Monte Perello
Montecelio
  Mr Viet
Musetti
  My Time
Nero Aroma
Nescafe
Nespresso
  Nic
  Noir
Oquendo
  Owl
Palombini
  Parliament
Paulig
  Pelican Rouge
Pellini
Poli
  Rafael Conde
Rioba
Ristora
  Rokka
  Rwanda
Saeco
Saicaf
Santo Domingo
  Saquella
Segafredo
  Senator
Serrano
Squesito
Tassimo
Tchibo
  Tierra de Oro
Today
Totti
  Truslen
Turati
  Turquino
Universal Caffe
  Valente
Valiente
Vergnano
Vescovi
  WCC
  Wild Nature
Yoko
  АВК
Блюз
  Главкофе
Живой кофе
Жокей
  Золотой Кристалл
  Культкофе
  Царское Подворье
Черная карта
Ароматизированная вода
Барный инвентарь
Бумажные стаканы для кофе
Варенье
Гейзерные кофеварки
Горячий шоколад
Джемы, конфитюры и повидло
Драже
Какао
Каши
Книга о кофе и чае
Коктейльная вишня
Компот
Концентрированные напитки
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Крышки для одноразовых стаканов
Ложки для кофе
Мармелад
Мед и Дошаб
Молоковзбиватель
Мюсли и батончики
Печенья бисквитные
Питчер
Подарочные наборы
Поднос для подачи
Полезные конфеты
Размешиватель для кофе
Сахар
Сиропы для кофе
Соусы
Средства для чистки кофемашин
Сухие смеси
Темпер
Тоник
Топпинг
Турки
Фильтры для кофе машин
Френч-прессы
Фруктовое пюре
Цикорий
Чайно-кофейная посуда
Чашки
Шоколад в коробках
Шоколад в плитках
Шоколадно-ореховые пасты
Шоколадные батончики
Шоколадные конфеты


100 % Арабика
Арабика + Робуста

Кофе с перцем


Кофе с перцемКофе с перцем – это идеальный напиток для любителей острых ощущений (как в прямом, так в переносном смысле). Эта универсальная пряность нисколько не портит первоначальный вкус кофе, однако добавляет в букет напитка новые нотки. Изначально кофе с перцем стали готовить на Востоке, а потом и жители Европы узнали этот чудесный рецепт.

Сам по себе перец – штука полезная. Издревле он известен своими лечебными свойствами (если, конечно, не перебарщивать, иначе он будет не лечить, а калечить). Специя обладает антимикробным, антиоскидантным действием, стимулирует обмен веществ и активизирует процесс сжигания калорий, улучшает пищеварение, усиливает сопротивляемость простудным заболеваниям. А в сочетании с бодрящим напитком он удваивает свои полезные свойства. Знатоки дела рекомендуют употреблять такое чудо с утра, чтобы на целый день получить заряд бодрости. Если кофе с перцем получился слишком острым, можно добавить в него ложку масла или щепотку коричневого сахара или соли. Острый напиток можно пить с молоком, благодаря которому количество кофеина уменьшается. У кофеманов со стажем есть негласные правила для приготовления кофе с перцем. Во-первых, лучше всего выбрать классическую медную турку. Во-вторых, нужно заранее подогреть чашку, например, промыв ее горячей водой. После этого можно дать осесть гуще и разлить кофе с перцем по емкостям. В-третьих, молоть кофе-бобы необходимо прямо перед приготовлением острого напитка. Перец лучше всего выбирать в зернах, а измельчать непосредственно перед «действом», так как свежесмолотая специя при долгом хранении быстро теряет свои ароматические свойства. Для кофе с перцем не возбраняется использовать и другие душистые составляющие, главное знать меру (обычно для таких изысков берут не более трех компонентов).

Кофе с перцем для похудения

Кофе с перцемДаже если Вы выпьете кофе с перцем с утра, можно предположить что несколько граммов Вы сбросите, по одной простой причине, что перец усиливает обмен веществ и сжигает жиры. Однако для большего эффекта применяют так называемые обертывания кофе с красным перцем. Для этого необходимо взять 50 граммов свежесмолотых кофейных зерен, одну столовую ложку паприки без горки и две-три столовые ложки меда. Компоненты следует перемешать. Затем его тонким слоем нужно нанести на проблемные зоны, обернуться пищевой пленкой, лечь в постель и укутаться одеялом. Процедура под названием « Кофе с перцем для похудения » в среднем длится 15-20 минут.

Рецепты кофе с перцем

Рецептов кофе с перцем насчитывается великое множество. Чтобы правильно приготовить такой напиток, не нужно обладать сверхъестественными способностями. Если Вы умеете готовить самый обычный кофе в турке, приготовить кофе с перцем не составит труда. Итак, для классического варианта острого напитка необходимо взять 450 мл очищенной воды, молотый черный перец (на кончике ножа), 4 чайные ложки натурального молотого кофе. Предварительно нагрейте турку на огне, а затем положите в нее перец и кофе. Смешайте ингредиенты и добавьте 100 мл холодной воды. Доведите смесь до кипения и добавьте еще 250 мл воды и снова доведите до кипения. В последний заход в турку нужно вылить всю оставшуюся воду и прокипятить отвар примерно 5-10 минут. Затем можно разлить кофе с перцем по чашкам и насладиться приготовленным Вами шедевром.

Кофе с перцемЕсли Вы любите импровизировать, то следующие рецепты кофе с перцем идеально Вам подойдут. Кофе с перцем и корицей тоже несложно приготовить. Для этого Вам понадобится одна чайная ложка натурального молотого кофе, треть чайной ложки корицы, молотый черный перец (по вкусу) и треть чайной ложки сахарного песка. Алгоритм приготовления кофе с перцем и корицей почти не отличается от классического рецепта кофе с перцем. Просто вначале процесса в турку кроме кофе и перца необходимо добавить корицу и сахарный песок. Если Вам нравится сочетание сладкого и острого, то стоит приготовить кофе с перцем и ванилью.

Если Вы решили побаловать себя кофе с перцем чили, то знайте, такое чудо называется «Лос Хумерос». Осторожно, это очень острый напиток! Кофе с перцем чили славится своими антиоксидантными свойствами. Поэтому если не перебарщивать с острыми компонентами, можно здорово помолодеть. В любом случае, если не помолодеете, лишний вес сбросите, потому что кофе с перцем чили сжигает жиры и усиливает обмен веществ.

Кофе с перцемЕсли Вы не экстремал, то можно приготовить кофе с душистым перцем, который придаст остроту вкусу и желудок не испортит. Кофе с красным перцем практически ничем не отличается от классической версии напитка. Единственная разница заключается в том, что перед тем как смешать компоненты, молотый кофе необходимо немного поджарить в турке на небольшом огне. Часто в кофе с красным перцем добавляют пол чайной ложки сливочного масла и мед.

Для истинных гурманов есть другие рецепты, например, кофе с перцем и цитрусовыми. Кроме ингредиентов, входящих в классический состав напитка, в него добавляют один лимон, один апельсин, а также гвоздику, корицу и коньяк. В кофе с перцем по-кенийски, помимо всего прочего, есть анис, кардамон и острый кенийский перец. Европейцы тоже оказались не лыком шиты и в кофе по-ирландски добавили красный перец и какао. На вкус напиток довольно оригинальный, к тому же согревает прекрасно.

Все больше и больше кофеманов предпочитают кофе с солью и перцем. Для одной порции такого изыска необходимо взять чайную ложку молотого кофе, 180 мл воды, щепотку соли, 2-3 грамма сливочного масла и четверть чайной ложки черного перца. Соль и масло нужно добавить в конце приготовления кофе с солью и перцем. Так будет вкуснее. Само собой разумеется, для кофе с солью и перцем можно взять чили или душистый перец. Импровизируйте и получите новые вкусовые сочетания!

И в заключение – совсем необычный рецепт кофе с перцем с солью для… мяса на гриле или шашлыков. Если Вы любите проводить время на природе с друзьями, этот рецепт должен быть всегда у Вас наготове. Чтобы сделать необычную приправу, необходимо смешать крупную соль, свежесмолотый кофе и черный перец. Теоретически смесь можно хранить месяц, однако для каждой вылазки лучше готовить свежий микс. Приятного времяпрепровождения!

Самые популярные товары в категории - Кофе в зернах

Кофе Cubita в зернах en Grano 1кг
Кофе Cubita в зернах en Grano 1кг
1310 руб.
Кофе Santo Domingo в зернах Puro Cafe
Кофе Santo Domingo в зернах Puro Cafe
700 руб.
Кофе Paulig в зёрнах Arabica 1 кг
Кофе Paulig в зёрнах Arabica 1 кг
850 руб.
Кофе Alta Roma в зернах Rosso (Crema) 1 кг
Кофе Alta Roma в зернах Rosso (Crema) 1 кг
650 руб.
Кофе Goppion Caffe в зернах JBM 1кг
Кофе Goppion Caffe в зернах JBM 1кг
2480 руб.
Кофе Lebo в зернах Экстра 1 кг
Кофе Lebo в зернах Экстра 1 кг
603 руб.
Кофе Nero Aroma в зернах Classic 1кг
Кофе Nero Aroma в зернах Classic 1кг
739 руб.
Кофе Jaguari в зернах Espresso 500 гр
Кофе Jaguari в зернах Espresso 500 гр
650 руб.
Кофе Diemme в зернах Miscela Excellent 1 кг
Кофе Diemme в зернах Miscela Excellent 1 кг
2639 руб.

Самые популярные товары в категории - Кофе молотый

Кофе Julius Meinl молотый Венский завтрак Наслаждение 500 гр
Кофе Julius Meinl молотый Венский завтрак Наслаждение 500 гр
580 руб.
Кофе Lavazza молотый Oro 250 гр в.у.
Кофе Lavazza молотый Oro 250 гр в.у.
309 руб.
Кофе Serrano молотый 250 гр
Кофе Serrano молотый 250 гр
269 руб.
Кофе Bristot молотый Classico 250 гр
Кофе Bristot молотый Classico 250 гр
342 руб.
Кофе Hausbrandt молотый Gourmet
Кофе Hausbrandt молотый Gourmet
506 руб.
Живой кофе молотый Восточная сказка с корицей для турки 200 гр
Живой кофе молотый Восточная сказка с корицей для турки 200 гр
283 руб.
Кофе Jaguari молотый Espresso 250 гр
Кофе Jaguari молотый Espresso 250 гр
350 руб.
Кофе Tierra De Oro Espresso молотый 454 гр
Кофе Tierra De Oro Espresso молотый 454 гр
425 руб.
Кофе Santa Domingo молотый Molido 250 гр
Кофе Santa Domingo молотый Molido 250 гр
319 руб.

 

    

    

    



Статьи

Кофе с имбирем
Кофе с имбирем
Кофе с молоком
Кофе с молоком
Кофе капучино
Кофе капучино
Кофе в турке
Кофе в турке
Кофе перед тренировкой
Кофе перед тренировкой
Кофе латте
Кофе латте
Гадание на кофе
Гадание на кофе
Кофе для похудения
Кофе для похудения
Кофе с мороженым
Кофе с мороженым
Кофе и сигареты
Кофе и сигареты
Рецепты кофе
Рецепты кофе
Кофе с коньяком
Кофе с коньяком
Приметы о кофе
Приметы о кофе
Кофе с сыром
Кофе с сыром
Кофейные скрабы
Кофейные скрабы
Холодный кофе
Холодный кофе
Кофе со льдом
Кофе со льдом
Кофе со сливками
Кофе со сливками
Сколько кофе нужно на чашку
Сколько кофе нужно на чашку
Сколько пить кофе в день
Сколько пить кофе в день
Как молоть кофе
Как молоть кофе
Кофе эспрессо
Кофе эспрессо
Кофе с медом
Кофе с медом
Кофе с колой
Кофе с колой
Можно ли детям кофе
Можно ли детям кофе
Аллергия на кофе
Аллергия на кофе
Живой кофе
Живой кофе
Подарки кофеманам
Подарки кофеманам
Кофе на песке
Кофе на песке
Коктейли с кофе
Коктейли с кофе
Обжарка кофе
Обжарка кофе
Кофе с вином
Кофе с вином
Кофе с кардамоном
Кофе с кардамоном
Кофе для волос
Кофе для волос
Кофе с соком
Кофе с соком
Кофе с перцем
Кофе с перцем
Как варить кофе
Как варить кофе
Кофе с орехами
Кофе с орехами
Кофе с ромом
Кофе с ромом
Кофе с корицей
Кофе с корицей
Вред кофе
Вред кофе
Кофе для тела
Кофе для тела
Польза кофе
Польза кофе
Кофе гляссе
Кофе гляссе
Кофе и шоколад
Кофе и шоколад
Можно ли кофе беременным?
Можно ли кофе беременным?
Трафареты для кофе
Трафареты для кофе
Кофе по-турецки
Кофе по-турецки
Кофе френч
Кофе френч
Кофе с пенкой
Кофе с пенкой
Сублимированный кофе
Сублимированный кофе
Поделки из кофе
Поделки из кофе
Кофе от целлюлита
Кофе от целлюлита
Кофе в офис
Кофе в офис
Пятна от кофе
Пятна от кофе
Пресс кофе
Пресс кофе
Кофе американо
Кофе американо
Калорийность кофе
Калорийность кофе
Растворимый кофе
Растворимый кофе
Кофе с водой
Кофе с водой
Кофе растение
Кофе растение
Кофе для кофеварки
Кофе для кофеварки
Диета на кофе
Диета на кофе
Маска из кофе
Маска из кофе
Дорогой кофе
Дорогой кофе
Кофе для ресторанов
Кофе для ресторанов
Домашний кофе
Домашний кофе
Родина кофе
Родина кофе
Кофе-брейк
Кофе-брейк
  

Кофе по странам
Австралия
Австрия
Армения
Бельгия
Бразилия
Бурунди
Великобритания
Вьетнам
Гаити
Галапагосские острова
Гватемала
Германия
Гондурас
Доминиканская Республика
Израиль
Индия
Индонезия
Испания
Италия
Йемен
Камерун
Канада
Кения
Китай
Колумбия
Коста-Рика
Куба
Мексика
Непал
Нидерланды
Никарагуа
Папуа-Новая Гвинея
Перу
Пуэрто-Рико
Россия
Сальвадор
Суматра
США
Танзания
Турция
Финляндия
Франция
Швейцария
Швеция
Шри Ланка
Эквадор
Эфиопия
Ямайка
Япония