Доставка по всей России
+7(495) 765-66-21
С 10:00 до 22:00 без выходных

Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Ароматизированный кофе
Кофе 3 в 1
Кофе без кофеина
Кофе в шоколаде
Кофе для турки
Кофе на развес
Органический кофе
Плантационный кофе
Свежеобжаренный кофе
Чай

Производители кофе
  Almafood
Alta Roma Alta Roma
Amado Amado
Ambassador Ambassador
Arcaffe Arcaffe
  Artua Tattoo Coffeelab
Attibassi Attibassi
  Avanti
  Barclay`s
Boasi Boasi
Bourbon Bourbon
Breda Breda
Bristot Bristot
  Buba
Buscaglione Buscaglione
Bushido Bushido
Cafe Creme Cafe Creme
Cafe Esmeralda Cafe Esmeralda
  Cafecom
  Caffitaly
Camardo Camardo
Caracolillo Caracolillo
Carraro Carraro
  Carte Noire
  Casa Latina
Cellini Cellini
Compagnia Dell`Arabica Compagnia Dell`Arabica
  Costadoro
Covim Covim
Cubita Cubita
Dallmayr Dallmayr
Danesi Danesi
  De La Montana
De Roccis De Roccis
Deorsola Deorsola
  Di Maestri
Diemme Diemme
Dolce Gusto Dolce Gusto
Egoiste Egoiste
  Field
Fresco Fresco
  Garibaldi
Gimoka Gimoka
Goppion Caffe Goppion Caffe
Gutenberg Gutenberg
  Gutt
Hausbrandt Hausbrandt
Helmut Sacher Helmut Sacher
Illy Illy
  Impresso
Impresto Impresto
  Infiniti
  Italica
Jacobs Jacobs
Jaguari Jaguari
Jamaica Blue Mountain Jamaica Blue Mountain
Jardin Jardin
Julius Meinl Julius Meinl
Kami Kami
Kimbo Kimbo
Kopi Luwak Kopi Luwak
  La Genovese
Lavazza Lavazza
Le Piantagioni del Caffe Le Piantagioni del Caffe
Lebo Lebo
Lofbergs Lila Lofbergs Lila
Lucaffe Lucaffe
Malongo Malongo
Manuel Manuel
  Marcony
Marley Coffee Marley Coffee
Maromas Maromas
Maximus Maximus
Me Trang Me Trang
Mehmet Efendi Mehmet Efendi
Melitta Melitta
Meseta Meseta
Molinari Molinari
  Monte Perello
  Mr Viet
Musetti Musetti
Nescafe Nescafe
Nespresso Nespresso
  Nic
Oquendo Oquendo
  Owl
Palombini Palombini
  Parliament
Paulig Paulig
  Pellegrini
Pellini Pellini
Poli Poli
Rioba Rioba
Ristora Ristora
  Rokka
Santo Domingo Santo Domingo
  Saquella
Segafredo Segafredo
  Senator
Serrano Serrano
Squesito Squesito
Tassimo Tassimo
Today Today
Totti Totti
  Turquino
Universal Caffe Universal Caffe
  Valente
Valiente Valiente
Vergnano Vergnano
Vescovi Vescovi
  WCC
Yoko Yoko
Блюз Блюз
  Главкофе
Живой кофе Живой кофе
Жокей Жокей
  Царское Подворье
Черная карта Черная карта
Барный инвентарь
Бумажные контейнеры
Бумажные пакеты
Бумажные стаканы для кофе
Варенье
Гейзерные кофеварки
Горячий шоколад
Джемы, конфитюры и повидло
Драже
Какао
Каши
Книга о кофе и чае
Коктейльная вишня
Компоты
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Крышки для одноразовых стаканов
Ложки для кофе
Мармелад
Мед и Дошаб
Молоковзбиватель
Мюсли и батончики
Одноразовые тарелки
Печенья бисквитные
Питчер
Подарочные наборы
Поднос для подачи
Полезные конфеты
Размешиватель для кофе
Сахар
Сиропы для кофе
Соусы
Средства для чистки кофемашин
Сухие смеси
Сухофрукты
Темпер
Топпинг
Турки
Фильтры для кофе машин
Френч-прессы
Фруктовое пюре
Цикорий и корица
Чайно-кофейная посуда
Чашки
Шоколад в коробках
Шоколад в плитках
Шоколадно-ореховые пасты
Шоколадные батончики
Шоколадные конфеты


100 % Арабика
Арабика + Робуста

Кенийский кофе


Кения – один из самых крупных поставщиков в кофе в Африке. Кенийский кофе известен своим отличным качеством в среде экспертов. Сорта кофе из Кении обладают хорошей крепостью, прекрасным вкусом и богатым ароматом, и это результат прекрасных климатических условий, упорного труда и строгого контроля качества. Но обо всем по порядку.

Кенийский кофе

Несмотря на близость кофейной колыбели Эфиопии, кофе в Кении появился лишь в 1893 году благодаря французской христианской миссии с острова Реуньон. Подобный протекторат сыграл решающую роль в укреплении кофейной культуры в столице Кении – Найроби. Сегодня производство кофе является одной из важнейших статей национального дохода. В стране выращивается преимущественно высокогорная арабика, которую собирают на высоте 1300 – 2000 метров над морем.

Кенийский кофе

Кенийский кофе не просто качественный, для него существует такая разновидность зерен, как Elephant Grade, или E – не в каждой стране их можно найти. Лучший кофе из Кении продается только на аукционах, где разворачиваются целые баталии в попытках заполучить отборные партии зерен. При этом цена на них растет, а качественный товар достается самому упорному. Подобная ситуация могла сложиться только благодаря установленному контролю за выращиванием - эту функцию взял на себя Департамент кофе Кении. Стоит упомянуть, что он успешно с ней справляется, проверяя все мешки в каждой партии. Не только крупные плантаторы, но и владельцы небольших хозяйств прекрасно знают свое дело, выращивая превосходные зерна.

Кенийский кофе

Кенийский кофе классифицируется по размеру. Чтобы не перебирать зерна вручную, их после чистки просеивают через сито. Чем больше ячейки, тем крупнее оставшиеся в нем зерна. Кенийский кофе по размеру делится на:

Кенийский кофе

- E (Elephant) – «слоновьи» зерна, самые крупные бобы, размер ячейки 20-21;
- AA – очень дорогой кофе, которому соответствует размер ячеек 17-19;
- AB – зерна этого сорта проходят сквозь экран с размером 15-16;
- PB (Peaberry) – ценится не за размер, а за редкость, ему соответствует размер ячеек 16;
- C – кофе низкого качества, не продается на экспорт, ячейки 14-16;
- TT – низкосортные, «легкие» зерна, всплывающие в воде, размер ячеек экрана – 15-18;
- T – сорт, состоящий из дефектных, расколотых, «легких» и мелких зерен, соответствует размер ячеек 10-14;
- MH – кофейные ягоды дозревали на земле или были не сорваны вовремя с ветки, в результате чего получился очень кислый кофе, размер ячеек 15-17;
- ML – более мелкая разновидность предыдущего сорта 12-15;
- UG – все зерна, оставшиеся от предыдущих сортировок.

Кенийский кофе

Лучший кофе из Кении с торгов попадает к дилерам, которые после обжарки продадут его самым искушенным гурманам. На экспорт уходят также сорта кофе АА и АВ, все остальные категории или остаются в стране для внутреннего употребления, или перерабатываются в молотый кофе и экспортируются уже в таком виде.

Кенийский кофе

Общим свойством для всех сортов кофе из Кении является сильная кислотность, поэтому большинство из них используется для создания блендов. Самым благоприятным местом для выращивания кофе во всей Кении являются склоны гор Килиманджаро и Меру. Собранные там зерна несут в себе легкие оттенки вина и фруктов, а приготовленный из них напиток обладает полным богатым вкусом. Среди всех видов кофе особенно выделяют три:

Кенийский кофе

- руируиру – сорт с достаточно сбалансированной кислотностью и тонким многослойным ароматом, который может употребляться в качестве моносорта, но из-за высокой стоимости конечному покупателю продается чаще в купажах;
- пибери – небольшие зерна имеют сильный цитрусовый аромат, а при заварке дают крепкий настой, поэтому сорт популярен в составах смесей;
- молинари – крупные зерна этого сорта считаются одними из самых лучших в Кении, из них получается густой наваристый напиток с ароматными нотками фруктов и утонченным вкусом.

Кенийский кофе

Несмотря на то что в мире ценится крупный кофе, размер все же – не определяющее качество вкуса и аромата будущего напитка. Для того чтобы вырастить здоровые деревья в экологической чистоте, требуется большое количество ручного и механизированного труда местного населения. Согласно статистике, ежегодно экспортируется более 800 тыс. мешков кофе из Кении . Особенно популярен он у жителей северных стран: Финляндии, Швеции и Германии, которые в состоянии по достоинству оценить ярко выраженную кислинку. В России же кенийский кофе представлен в основном блендами, имеющими умеренную кислотность. Откройте для себя многообразие цитрусовых и винных оттенков кофе из Кении , ведь это действительно достойный напиток!





Кофе Egoiste молотый Noir 100 гр Кофе Egoiste молотый Noir 100 гр
Бренд Egoiste
Страна производства
Германия Германия    
Страна выращивания
Кения Кения
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00005828
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиСредняя

Цена: 144 руб.

Кофе Царское Подворье в зернах Кения 100 гр Кофе Царское Подворье в зернах Кения 100 гр
Бренд Царское Подворье
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Кения Кения
Артикул00004511
Сорт зерна100 % Арабика
Вес изделия100 гр

Цена: 255 руб.

Цена указана за 100 гр.

Кофе Amado молотый Кения 150 гр Кофе Amado молотый Кения 150 гр
Бренд Amado
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Кения Кения
Тип упаковкиКартон
Артикул00003630
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиСредняя
Вес изделия150 гр

Цена: 301 руб.

Кофе Egoiste молотый Noir 250 гр Кофе Egoiste молотый Noir 250 гр
Бренд Egoiste
Страна производства
Германия Германия    
Страна выращивания
Кения Кения
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00000649
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиСредняя
Вес изделия250 гр

Цена: 345 руб.

Кофе Egoiste в зернах Noir 250 гр Кофе Egoiste в зернах Noir 250 гр
Бренд Egoiste
Страна производства
Германия Германия    
Страна выращивания
Кения Кения
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00000648
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиСредняя
Вес изделия250 гр

Цена: 372 руб.

Кофе Egoiste растворимый Noir (ст.б.) Кофе Egoiste растворимый Noir (ст.б.)
Бренд Egoiste
Страна производства
Германия Германия    
Страна выращивания
Кения Кения
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00000651
Сорт зерна100 % Арабика
Вес изделия100 гр

Цена: 388 руб.

Кофе Amado в зернах Кения 200 гр Кофе Amado в зернах Кения 200 гр
Бренд Amado
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Кения Кения
Артикул00003563
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиСредняя
Вес изделия200 гр

Цена: 417 руб.

Кофе Kenya AA в зернах 200 гр Кофе Kenya AA в зернах 200 гр
Бренд Блюз
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Кения Кения
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00000516
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиТемная
Плантационный кофе и моносорта Kenya AA

Цена: 456 руб.

Кофе Kenya AA молотый 200 гр Кофе Kenya AA молотый 200 гр
Бренд Блюз
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Кения Кения
Тип упаковкиКартон
Артикул00000517
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиТемная
Вес изделия200 гр
Плантационный кофе и моносорта Kenya AA

Цена: 456 руб.

Bourbon Select-a-Vantage Kenya 100 гр Bourbon Select-a-Vantage Kenya 100 гр
Бренд Bourbon
Страна производства
Бразилия Бразилия    
Страна выращивания
Кения Кения
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00005077

Цена: 480 руб.

Кофе Egoiste растворимый Private (ст.б.) Кофе Egoiste растворимый Private (ст.б.)
Бренд Egoiste
Страна производства
Швейцария Швейцария    
Страна выращивания
Кения Кения
Тип упаковкиСтеклянная банка
Артикул00000655
Сорт зернаарабика
Вес изделия100 гр

Цена: 520 руб.

Кофе Pellegrini Kenya молотый 250 гр Кофе Pellegrini Kenya молотый 250 гр
Бренд Pellegrini
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Кения Кения
Тип упаковкиКартон
Артикул00008251
Сорт зерна100 % Арабика
Вес изделия250 гр

Цена: 529 руб.

Кофе Rokka в зернах Кения АА 200 гр Кофе Rokka в зернах Кения АА 200 гр
Бренд Rokka
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Кения Кения
Артикул00006419
Сорт зерна100 % Арабика
Вес изделия200 гр

Цена: 568 руб.

Кофе Julius Meinl в зернах Kenya Fancy №5 250 гр Кофе Julius Meinl в зернах Kenya Fancy №5 250 гр
Бренд Julius Meinl
Страна производства
Австрия Австрия    
Страна выращивания
Кения Кения
Тип упаковкивакуумная упаковка с клапаном
Артикул00000736
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиСредняя
Вес изделия250 гр

Цена: 588 руб.

Кофе Egoiste в зернах Noir 500 гр Кофе Egoiste в зернах Noir 500 гр
Бренд Egoiste
Страна производства
Германия Германия    
Страна выращивания
Кения Кения
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00000650
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиСредняя
Вес изделия500 гр

Цена: 654 руб.

Кофе Pellegrini Kenya в зернах 500 гр Кофе Pellegrini Kenya в зернах 500 гр
Бренд Pellegrini
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Кения Кения
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00008245
Сорт зерна100 % Арабика
Вес изделия500 гр

Цена: 770 руб.

Кофе Owl в зернах Kenya AA Baragwi Guama 250 гр Кофе Owl в зернах Kenya AA Baragwi Guama 250 гр
Бренд Owl
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Кения Кения
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00007121
Вес изделия250 гр

Цена: 1024 руб.

Кофе Amado в зернах Кения AA 500 гр Кофе Amado в зернах Кения AA 500 гр
Бренд Amado
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Кения Кения
Артикул00003562
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиСредняя
Вес изделия500 гр
Плантационный кофе и моносорта Kenya AA

Цена: 1068 руб.

Кофе Rokka в зернах Кения АА 500 гр Кофе Rokka в зернах Кения АА 500 гр
Бренд Rokka
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Кения Кения
Артикул00004849
Вес изделия500 гр
Плантационный кофе и моносорта Kenya AA

Цена: 1381 руб.

Кофе Malongo молотый Pur Kenya Кофе Malongo молотый Pur Kenya
Бренд Malongo
Страна производства
Франция Франция    
Страна выращивания
Кения Кения
Тип упаковкиЖестяная банка
Артикул00000948
Сорт зерна100 % Арабика
Вес изделия250 гр

Цена: 1490 руб.

Кофе Kenya AA в зернах 1 кг Кофе Kenya AA в зернах 1 кг
Бренд Блюз
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Кения Кения
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00000515
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиТемная
Вес изделия1 кг
Плантационный кофе и моносорта Kenya AA

Цена: 2046 руб.

Кофе Malongo в зернах Kenya AA 1кг Кофе Malongo в зернах Kenya AA 1кг
Бренд Malongo
Страна производства
Франция Франция    
Страна выращивания
Кения Кения
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00000967
Сорт зерна100 % Арабика
Вес изделия1 кг
Плантационный кофе и моносорта Kenya AA

Цена: 2535 руб.

Кофе Царское Подворье в зернах Кения 1 кг Кофе Царское Подворье в зернах Кения 1 кг
Бренд Царское Подворье
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Кения Кения
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Сорт зерна100 % Арабика
Вес изделия1 кг

Цена: 2550 руб.

Кофе Owl в зернах Kenya AA Baragwi Guama 1 кг Кофе Owl в зернах Kenya AA Baragwi Guama 1 кг
Бренд Owl
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Кения Кения
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00007122
Сорт зерна100 % Арабика
Вес изделия250 гр

Цена: 3150 руб.

 



 



Статьи

Кофе с имбирем
Кофе с имбирем
Кофе с молоком
Кофе с молоком
Кофе капучино
Кофе капучино
Кофе в турке
Кофе в турке
Кофе перед тренировкой
Кофе перед тренировкой
Кофе латте
Кофе латте
Гадание на кофе
Гадание на кофе
Кофе для похудения
Кофе для похудения
Кофе с мороженым
Кофе с мороженым
Кофе и сигареты
Кофе и сигареты
Рецепты кофе
Рецепты кофе
Кофе с коньяком
Кофе с коньяком
Приметы о кофе
Приметы о кофе
Кофе с сыром
Кофе с сыром
Кофейные скрабы
Кофейные скрабы
Холодный кофе
Холодный кофе
Кофе со льдом
Кофе со льдом
Кофе со сливками
Кофе со сливками
Сколько кофе нужно на чашку
Сколько кофе нужно на чашку
Сколько пить кофе в день
Сколько пить кофе в день
Как молоть кофе
Как молоть кофе
Кофе эспрессо
Кофе эспрессо
Кофе с медом
Кофе с медом
Кофе с колой
Кофе с колой
Можно ли детям кофе
Можно ли детям кофе
Аллергия на кофе
Аллергия на кофе
Живой кофе
Живой кофе
Подарки кофеманам
Подарки кофеманам
Кофе на песке
Кофе на песке
Коктейли с кофе
Коктейли с кофе
Обжарка кофе
Обжарка кофе
Кофе с вином
Кофе с вином
Кофе с кардамоном
Кофе с кардамоном
Кофе для волос
Кофе для волос
Кофе с соком
Кофе с соком
Кофе с перцем
Кофе с перцем
Как варить кофе
Как варить кофе
Кофе с орехами
Кофе с орехами
Кофе с ромом
Кофе с ромом
Кофе с корицей
Кофе с корицей
Вред кофе
Вред кофе
Кофе для тела
Кофе для тела
Польза кофе
Польза кофе
Кофе гляссе
Кофе гляссе
Кофе и шоколад
Кофе и шоколад
Можно ли кофе беременным?
Можно ли кофе беременным?
Трафареты для кофе
Трафареты для кофе
Кофе по-турецки
Кофе по-турецки
Кофе френч
Кофе френч
Кофе с пенкой
Кофе с пенкой
Сублимированный кофе
Сублимированный кофе
Поделки из кофе
Поделки из кофе
Кофе от целлюлита
Кофе от целлюлита
Кофе в офис
Кофе в офис
Пятна от кофе
Пятна от кофе
Пресс кофе
Пресс кофе
Кофе американо
Кофе американо
Калорийность кофе
Калорийность кофе
Растворимый кофе
Растворимый кофе
Кофе с водой
Кофе с водой
Кофе растение
Кофе растение
Кофе для кофеварки
Кофе для кофеварки
Диета на кофе
Диета на кофе
Маска из кофе
Маска из кофе
Дорогой кофе
Дорогой кофе
Кофе для ресторанов
Кофе для ресторанов
Домашний кофе
Домашний кофе
Родина кофе
Родина кофе
Кофе-брейк
Кофе-брейк
  

Кофе по странам
АвстралияАвстралия
АвстрияАвстрия
АрменияАрмения
БельгияБельгия
БразилияБразилия
БурундиБурунди
ВеликобританияВеликобритания
ВьетнамВьетнам
ГаитиГаити
Галапагосские островаГалапагосские острова
ГватемалаГватемала
ГерманияГермания
ГондурасГондурас
Доминиканская РеспубликаДоминиканская Республика
ИзраильИзраиль
ИндияИндия
ИндонезияИндонезия
ИспанияИспания
ИталияИталия
ЙеменЙемен
КамерунКамерун
КанадаКанада
КенияКения
КитайКитай
КолумбияКолумбия
Коста-РикаКоста-Рика
КубаКуба
МексикаМексика
НепалНепал
НидерландыНидерланды
НикарагуаНикарагуа
Папуа-Новая ГвинеяПапуа-Новая Гвинея
ПеруПеру
Пуэрто-РикоПуэрто-Рико
РоссияРоссия
Сальвадор Сальвадор
СуматраСуматра
СШАСША
ТанзанияТанзания
ТурцияТурция
ФинляндияФинляндия
ФранцияФранция
ШвейцарияШвейцария
ШвецияШвеция
Шри ЛанкаШри Ланка
ЭквадорЭквадор
ЭфиопияЭфиопия
ЯмайкаЯмайка
ЯпонияЯпония