Доставка по всей России
+7(985) 750-99-95
Понедельник-Воскресенье с 10:00 до 21:00
Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Ароматизированный кофе
Кофе 3 в 1
Кофе без кофеина
Кофе в шоколаде
Кофе для турки
Кофе на развес
Органический кофе
Плантационный кофе
Свежеобжаренный кофе
Чай

Производители кофе
Alta Roma Alta Roma
Amado Amado
Ambassador Ambassador
  Anomali Coffee
Arcaffe Arcaffe
  Artua Tattoo Coffeelab
Boasi Boasi
  Bogani
Bourbon Bourbon
Breda Breda
Bristot Bristot
Bushido Bushido
Cafe Creme Cafe Creme
Cafe Esmeralda Cafe Esmeralda
Caracolillo Caracolillo
  Caribia
Carraro Carraro
  Carte Noire
Cellini Cellini
  Costadoro
Covim Covim
Cubita Cubita
Dallmayr Dallmayr
Danesi Danesi
  De La Montana
De Roccis De Roccis
Diemme Diemme
Egoiste Egoiste
  Garibaldi
Gimoka Gimoka
Goppion Caffe Goppion Caffe
  Guantanamera
Gutenberg Gutenberg
Hausbrandt Hausbrandt
Illy Illy
  Impresso
Impresto (Impassion) Impresto (Impassion)
Jacobs Jacobs
Jaguari Jaguari
Jamaica Blue Mountain Jamaica Blue Mountain
Jardin Jardin
Julius Meinl Julius Meinl
Kimbo Kimbo
Lavazza Lavazza
Lebo Lebo
Lofbergs Lila Lofbergs Lila
Lucaffe Lucaffe
Malongo Malongo
Maromas Maromas
Me Trang Me Trang
Mehmet Efendi Mehmet Efendi
Melitta Melitta
  Meseta
Molinari Molinari
  Monte Perello
  Movenpick
  Mr Viet
Musetti Musetti
  Nero Aroma
Nescafe Nescafe
Oquendo Oquendo
  Origo
  Owl
  Parliament
Paulig Paulig
Pellini Pellini
Poli Poli
  Raizal
Rioba Rioba
Ristora Ristora
  Rokka
Santo Domingo Santo Domingo
Segafredo Segafredo
  Senator
Serrano Serrano
Today Today
Totti Totti
  Turquino
  Valente
  Арарат
Блюз Блюз
  Царское Подворье
Черная карта Черная карта
Барный инвентарь
Бумажные контейнеры
Бумажные пакеты
Бумажные стаканы для кофе
Варенье
Вафли
Гейзерные кофеварки
Горячий шоколад
Джемы, конфитюры и повидло
Драже
Жевательная резинка
Зефир Маршмеллоу
Какао
Книга о кофе и чае
Коктейльная вишня
Компоты
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Крышки для одноразовых стаканов
Ланч бокс (Контейнер)
Ложки для кофе
Мармелад
Мед и Дошаб
Молоковзбиватель
Молочные напитки
Одноразовые столовые приборы
Одноразовые тарелки
Печенья бисквитные
Питчер
Пластиковые стаканы
Подарочные наборы
Поднос для подачи
Полезные конфеты
Размешиватель для кофе
Салфетки
Сахар
Сиропы для кофе
Соусы
Средства для чистки кофемашин
Сухие смеси
Сухофрукты
Темпер
Топпинг
Турки
Фильтры для кофе машин
Френч-прессы
Фруктовое пюре
Цикорий и корица
Чайники
Чайно-кофейная посуда
Чайные аксессуары
Чашки
Шоколад в коробках
Шоколад в плитках
Шоколадно-ореховые пасты
Шоколадные батончики
Шоколадные конфеты


100 % Арабика
Арабика + Робуста

Перуанский кофе


Перуанский кофеПеруанский кофе известен в мире как самый экологически чистый продукт высочайшего качества. Отметим, что Перу — это довольно большая страна в Южной Америке, треть территории которой занята Андами, заслоняющими государство от Тихого океана. Так уж получилось, что климатические и почвенные особенности данной страны как нельзя лучше подходят для культивирования уникальных кофейных деревьев.

Большинство плантаций кофе Перу расположены на склонах Анд и занимают примерно 130 000 гектаров. Главный сорт перуанского кофе — это арабика, которую собирают вручную и подвергают так называемой мокрой обработке. Чаще всего перуанский кофе возделывают в небольших крестьянских хозяйствах, которые в большинстве своем весьма бедны. Соответственно, у местных фермеров просто-напросто нет денег на разного рода удобрения для повышения урожая кофе. В связи с этим урожаи кофе Перу очень скудны. С другой стороны, такой кофе, выращенный в естественных условиях без применения искусственных удобрений и собранный вручную, получает статус органического продукта высшей категории «спешалти» и высоко ценится во всем мире. Именно поэтому практически весь перуанский кофе выходит на продажу с пометкой «bio» на этикетке, а по последним данным Перу занимает первое место в мире по поставкам органического кофе.

Впрочем, в настоящее время перуанская кофейная промышленность переживает не самые легкие времена. Виной тому, прежде всего, экономические проблемы: инфляция, безработица и т. д. Кроме того, уже не первый год перуанские фермеры пытаются бороться с последствиями глобального изменения климата. Изменение погоды приводит к серьезным последствиям: сокращению урожая и гибели отдельных кофейных плантаций. Перуанский кофеВообще, погодные явления крайне отрицательно сказываются на кофейной индустрии страны. Например, в 2011 году государство перенесло страшную засуху, а в 2012 году — наоборот, сильнейшее наводнение. В борьбе за свой «хлеб» крестьяне все чаще высаживают кофейные деревья на горных склонах, где почва, закрепленная корневой системой растений, способна выдерживать большие нагрузки.

В стране действует государственная монополия на реализацию кофейной продукции за границу, а за характеристиками кофе Перу следит Государственная кофейная палата, в обязанности которой входит сохранение единых стандартов качества. Основная часть перуанского кофе уходит на экспорт в Японию, США, Италию и Германию, где он пользуется большой популярностью как компонент элитных кофейных блендов.

Главная гордость Перу — арабика — делится на несколько разновидностей, каждая из которых достойна отдельного внимания. Самыми популярными разновидностями перуанской арабики считаются:

Норте — это уникальный сорт перуанского кофе, характеризующийся глубоким вкусом с нотами яблока и корицы, а также деликатным сладковатым ароматом.

Мадео — это сорт, который является настоящим сокровищем Перу. Данный кофе имеет мощный букет со сладкими оттенками.

Перуанский кофеЧанчамая — это кофейный сорт, получивший свое имя по названию долины, в которой он произрастает. Данному кофе свойственны полное отсутствие горечи и тонкий, насыщенный аромат.

Караколийо — это, пожалуй, один из самых известных перуанских сортов, который стал настоящей визитной карточкой страны. Данный сорт недаром получил столь интересное название: в переводе с испанского «караколь» значит «ракушка», а зерна кофе караколийо по форме напоминают небольшие морские ракушки. Этот уникальный перуанский кофе обладает насыщенным букетом с ярко выраженными тонами темного шоколада.

Слова о том, что кофе из Перу является одним из лучших продуктов в мире, - это вовсе не пустые звуки. Так, в 2010 году на 22-й ярмарке Американской ассоциации кофе спешалти продукту из Перу был присужден титул лучшего в мире кофе класса «спешалти». Вместе с перуанским кофе за звание победителя «боролись» 135 уникальных кофейных образцов из 25 стран мира. Сесар Ривас, президент Национального управления Перу по производству кофейной продукции, заявил: «Мы очень гордимся тем, что смогли обойти многих прославленных производителей кофе, среди которых такие гиганты, как Колумбия, Кения и Гватемала. Это признание обязательно поспособствует дальнейшему развитию кофейной отрасли сельского хозяйства в Перу, в которой работают свыше 160000 семей».

Многие ценители и кофейные критики сходятся во мнении, что кофе из Перу — это идеальный во всех отношениях продукт, характеризующийся неповторимым ароматом и оригинальным вкусом. Чтобы лично убедиться в непревзойденных характеристиках данного продукта, мы советуем купить кофе Перу в нашем интернет-магазине.





Кофе Rokka в зернах Перу 500 гр Кофе Rokka в зернах Перу 500 гр
Бренд Rokka
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Перу Перу
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00-00000717
Сорт зерна100 % Арабика
Вес изделия500 гр

Цена: 1890 руб.

Кофе Rokka в зернах Перу 200 гр Кофе Rokka в зернах Перу 200 гр
Бренд Rokka
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Перу Перу
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00-00000718
Сорт зерна100 % Арабика
Вес изделия200 гр




Кофе Melitta в зернах Bella Crema Selection 1 кг Кофе Melitta в зернах Bella Crema Selection 1 кг
Бренд Melitta
Страна производства
Германия Германия    
Страна выращивания
Перу Перу
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00001080
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиСредняя
Вес изделия1 кг




 



 

Статьи

Кофе с имбирем
Кофе с имбирем
Кофе с молоком
Кофе с молоком
Кофе капучино
Кофе капучино
Кофе в турке
Кофе в турке
Кофе перед тренировкой
Кофе перед тренировкой
Кофе латте
Кофе латте
Гадание на кофе
Гадание на кофе
Кофе для похудения
Кофе для похудения
Кофе с мороженым
Кофе с мороженым
Кофе и сигареты
Кофе и сигареты
Рецепты кофе
Рецепты кофе
Кофе с коньяком
Кофе с коньяком
Приметы о кофе
Приметы о кофе
Кофе с сыром
Кофе с сыром
Кофейные скрабы
Кофейные скрабы
Холодный кофе
Холодный кофе
Кофе со льдом
Кофе со льдом
Кофе со сливками
Кофе со сливками
Сколько кофе нужно на чашку
Сколько кофе нужно на чашку
Сколько пить кофе в день
Сколько пить кофе в день
Как молоть кофе
Как молоть кофе
Кофе эспрессо
Кофе эспрессо
Кофе с медом
Кофе с медом
Кофе с колой
Кофе с колой
Можно ли детям кофе
Можно ли детям кофе
Аллергия на кофе
Аллергия на кофе
Живой кофе
Живой кофе
Подарки кофеманам
Подарки кофеманам
Кофе на песке
Кофе на песке
Коктейли с кофе
Коктейли с кофе
Обжарка кофе
Обжарка кофе
Кофе с вином
Кофе с вином
Кофе с кардамоном
Кофе с кардамоном
Кофе для волос
Кофе для волос
Кофе с соком
Кофе с соком
Кофе с перцем
Кофе с перцем
Как варить кофе
Как варить кофе
Кофе с орехами
Кофе с орехами
Кофе с ромом
Кофе с ромом
Кофе с корицей
Кофе с корицей
Вред кофе
Вред кофе
Кофе для тела
Кофе для тела
Польза кофе
Польза кофе
Кофе гляссе
Кофе гляссе
Кофе и шоколад
Кофе и шоколад
Можно ли кофе беременным?
Можно ли кофе беременным?
Трафареты для кофе
Трафареты для кофе
Кофе по-турецки
Кофе по-турецки
Кофе френч
Кофе френч
Кофе с пенкой
Кофе с пенкой
Сублимированный кофе
Сублимированный кофе
Поделки из кофе
Поделки из кофе
Кофе от целлюлита
Кофе от целлюлита
Кофе в офис
Кофе в офис
Пятна от кофе
Пятна от кофе
Пресс кофе
Пресс кофе
Кофе американо
Кофе американо
Калорийность кофе
Калорийность кофе
Растворимый кофе
Растворимый кофе
Кофе с водой
Кофе с водой
Кофе растение
Кофе растение
Кофе для кофеварки
Кофе для кофеварки
Диета на кофе
Диета на кофе
Маска из кофе
Маска из кофе
Дорогой кофе
Дорогой кофе
Кофе для ресторанов
Кофе для ресторанов
Домашний кофе
Домашний кофе
Родина кофе
Родина кофе
Кофе-брейк
Кофе-брейк
  

Кофе по странам
АвстралияАвстралия
АвстрияАвстрия
АрменияАрмения
БельгияБельгия
БразилияБразилия
БурундиБурунди
ВеликобританияВеликобритания
ВьетнамВьетнам
ГаитиГаити
Галапагосские островаГалапагосские острова
ГватемалаГватемала
ГерманияГермания
ГондурасГондурас
Доминиканская РеспубликаДоминиканская Республика
ИзраильИзраиль
ИндияИндия
ИндонезияИндонезия
ИспанияИспания
ИталияИталия
ЙеменЙемен
КамерунКамерун
КанадаКанада
КенияКения
КитайКитай
КолумбияКолумбия
Коста-РикаКоста-Рика
КубаКуба
МексикаМексика
НепалНепал
НидерландыНидерланды
НикарагуаНикарагуа
Папуа-Новая ГвинеяПапуа-Новая Гвинея
ПеруПеру
Пуэрто-РикоПуэрто-Рико
РоссияРоссия
Сальвадор Сальвадор
СуматраСуматра
СШАСША
ТанзанияТанзания
ТурцияТурция
ФинляндияФинляндия
ФранцияФранция
ШвейцарияШвейцария
ШвецияШвеция
Шри ЛанкаШри Ланка
ЭквадорЭквадор
ЭфиопияЭфиопия
ЯмайкаЯмайка
ЯпонияЯпония