Доставка по всей России
+7(985) 750-99-95
Понедельник-Воскресенье с 10:00 до 21:00
Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Ароматизированный кофе
Кофе 3 в 1
Кофе без кофеина
Кофе в шоколаде
Кофе для турки
Кофе на развес
Органический кофе
Плантационный кофе
Свежеобжаренный кофе
Чай

Производители кофе
Alta Roma Alta Roma
Amado Amado
Ambassador Ambassador
  Anomali Coffee
Arcaffe Arcaffe
  Artua Tattoo Coffeelab
Boasi Boasi
  Bogani
Bourbon Bourbon
Breda Breda
Bristot Bristot
Bushido Bushido
Cafe Creme Cafe Creme
Cafe Esmeralda Cafe Esmeralda
  Cafecom
  Cafes la Brasilena
Caracolillo Caracolillo
  Caribia
Carraro Carraro
  Carte Noire
Cellini Cellini
  Costadoro
Covim Covim
Cubita Cubita
Dallmayr Dallmayr
Danesi Danesi
  De La Montana
De Roccis De Roccis
Diemme Diemme
Egoiste Egoiste
Fresco Fresco
  Garibaldi
Gimoka Gimoka
Goppion Caffe Goppion Caffe
  Guantanamera
Gutenberg Gutenberg
Hausbrandt Hausbrandt
Illy Illy
  Impresso
Impresto (Impassion) Impresto (Impassion)
  Infiniti
  Italica
Jacobs Jacobs
Jaguari Jaguari
Jamaica Blue Mountain Jamaica Blue Mountain
Jardin Jardin
Julius Meinl Julius Meinl
Kami Kami
Kimbo Kimbo
Kopi Luwak Kopi Luwak
Lavazza Lavazza
Le Piantagioni del Caffe Le Piantagioni del Caffe
Lebo Lebo
Lofbergs Lila Lofbergs Lila
Lucaffe Lucaffe
Malongo Malongo
Maromas Maromas
Me Trang Me Trang
Mehmet Efendi Mehmet Efendi
Melitta Melitta
  Meseta
Molinari Molinari
  Montana
  Monte Perello
  Movenpick
  Mr Viet
Musetti Musetti
  Nero Aroma
Nescafe Nescafe
Oquendo Oquendo
  Origo
  Osman
  Owl
  Parliament
Paulig Paulig
Pellini Pellini
Poli Poli
  Raizal
Rioba Rioba
Ristora Ristora
  Rokka
  Samba Cafe Brasil
Santo Domingo Santo Domingo
  Sati
Segafredo Segafredo
  Senator
Serrano Serrano
Squesito Squesito
Today Today
Totti Totti
  Turquino
  Valente
Vergnano Vergnano
  Wild Coffee
  Арарат
Блюз Блюз
Жокей Жокей
  Царское Подворье
Черная карта Черная карта
Барный инвентарь
Бумажные контейнеры
Бумажные пакеты
Бумажные стаканы для кофе
Варенье
Вафли
Гейзерные кофеварки
Горячий шоколад
Джемы, конфитюры и повидло
Драже
Жевательная резинка
Зефир Маршмеллоу
Какао
Книга о кофе и чае
Коктейльная вишня
Компоты
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Крышки для одноразовых стаканов
Ланч бокс (Контейнер)
Ложки для кофе
Мармелад
Мед и Дошаб
Молоковзбиватель
Молочные напитки
Одноразовые столовые приборы
Одноразовые тарелки
Печенья бисквитные
Питчер
Пластиковые стаканы
Подарочные наборы
Поднос для подачи
Полезные конфеты
Размешиватель для кофе
Салфетки
Сахар
Сиропы для кофе
Соусы
Средства для чистки кофемашин
Сухие смеси
Сухофрукты
Темпер
Топпинг
Турки
Фильтры для кофе машин
Френч-прессы
Фруктовое пюре
Цикорий и корица
Чайники
Чайно-кофейная посуда
Чайные аксессуары
Чашки
Шоколад в коробках
Шоколад в плитках
Шоколадно-ореховые пасты
Шоколадные батончики
Шоколадные конфеты


100 % Арабика
Арабика + Робуста

Японский кофе


Японский кофе в пакетикахЯпонский кофе — уникальное явление, как, впрочем, и любой другой продукт, соприкасающийся с культурными традициями этой страны. Здесь бодрящий напиток не является традиционным, так как местные жители изначально предпочитали чай. Однако в наши дни кофе Япония ценит, особенно зерна элитных сортов. Кроме того, это единственная страна в мире, где всерьез отмечают День кофе, который приходится на 1 октября.

Японский кофе можно назвать таковым условно, так как в этой стране собственных плантаций нет. Местные предприниматели закупают зерна у лучших производителей по всему миру и обжаривают их. В наши дни Япония занимает третье место в числе крупнейших импортеров кофе. Особенный интерес для местных жителей представляют редкие и дорогие сорта. Так, местные предприниматели ежегодно выкупают 90% урожая кофе Blue Mointain, который является одним из самых дорогих и изысканных в мире.

Японский кофе купить часто хотят и жители других стран. Секрет успеха этого продукта кроется в его высочайшем качестве и своеобразном вкусе. Попробуем разобраться, как свой кофе Япония сделала столь необычным и популярным.

Лучший кофе для японца — выпитый быстро

Кафе в ЯпонииО существовании кофе Япония узнала в XIX веке. Ароматные зерна завозили в эту страну голландские торговые суда. В 1881 году в Токио открылся первый магазин, в котором торговали «африканским зельем». Он был, по сути, копией подобных заведений, располагающихся во Франции. Поначалу кофе Япония воспринимала как некую экзотику, отдавая предпочтение привычному чаю. Однако в начале 1960-х годов бодрящий напиток стал быстро завоевывать сердца новых поклонников.

В 1965 году местными предпринимателями была представлена оригинальная новинка — консервированный японский кофе. Сперва потребители встретили его с большим энтузиазмом, однако очень скоро он угас. В следующий раз на кофе Япония обратила пристальное внимание в 1973 году. Именно тогда в Стране восходящего солнца начался самый настоящий бум кофейных автоматов. Правительству даже пришлось увеличивать выпуск монет достоинством в 100 йен, чтобы японцам было удобнее пользоваться такой техникой. В автоматах можно было японский кофе купить и в горячем, и в холодном виде.

В то же время в стране началось развитие местных сетей кофеен. Они были весьма специфическими, так как предназначались для покупки напитков и еды, предназначенных для употребления на ходу, что очень популярно среди трудоголиков-японцев. Вплоть до начала 90-х годов такой формат оставался лидером рынка, но потом в Страну восходящего солнца нагрянул вездесущий Starbucks, и концепция кофеен несколько поменялась.

В наше время такие заведения чутко следят за новейшими тенденциями кофейного рынка. В кофейнях появляются новые разновидности напитков и сорта зерен. Японский кофе купить по-прежнему можно в автоматах, а также в небольших магазинчиках, которые способны поразить представленным разнообразием даже видавшего виды кофемана.

Привыкают не только к хорошему

Кафе в ЯпонииСтоит отметить, что японский кофе органично влился в культуру страны, став ее частью. Вот почему местная культура употребления бодрящего напитка иностранцу может показаться непривычной и даже странной. В Японии кофе не сопутствует неспешной беседе и созерцанию мира, как в родном Йемене, Турции или Италии. Для этого здесь есть старый добрый зеленый чай. Кофе Япония по-прежнему потребляет в основном на бегу, в результате чего многие относятся к нему поверхностно.

В местных кофейнях не принято долго засиживаться. Вы не встретите здесь компаний, спорящих о политике или религии, играющих в шахматы. Все это больше свойственно арабам или европейцам.

По вкусу японский кофе тоже отличается от привычных нам напитков. Его заваривают куда слабее классического эспрессо из Италии. Говорят, всему виной тяжелые послевоенные годы. Тогда кофе Япония получала неважного качества. В процессе обжарки вместо благородной горечи такие зерна давали навязчивую кислинку. Чтобы такой японский кофе можно было проглотить, его заваривали не слишком крепко, а также щедро сдабривали сахаром и молоком. Конечно, в наше время в эту страну поставляются зерна высшего качества, но на самом напитке это не очень сказалось. Дело в том, что вкусовые пристрастия японцев уже сформировались в середине ХХ века, а привычка, как известно, — вторая натура.

Если готовый японский кофе, предлагаемый в местных маленьких кафе или торговых автоматах, вряд ли поразит Вас своими изысканностью и разнообразием, но вот имеющиеся в продаже зерна на это вполне способны. На японский кофе цена может быть довольно внушительной, ведь по большей части он относится к редким и дорогим сортам. Их в продаже имеется великое множество. Только вот японский кофе без кофеина Вы не найдете — местные жители такой напиток не признают.

Кроме того, именно креативный японец по имени Сатори Като в 1901 году впервые предложил принцип создания растворимого бодрящего напитка. Японский кофе растворимый купить можно и в наши дни. Многие марки такого продукта имеют мировую известность и ценятся за превосходное качество.

Японский кофе — это технологии на службе превосходного качества. Зерна элитных сортов позволяют создавать уникальный продукт, который позволит Вам прикоснуться к культуре Страны восходящего солнца.



 

Статьи

Кофе с имбирем
Кофе с имбирем
Кофе с молоком
Кофе с молоком
Кофе капучино
Кофе капучино
Кофе в турке
Кофе в турке
Кофе перед тренировкой
Кофе перед тренировкой
Кофе латте
Кофе латте
Гадание на кофе
Гадание на кофе
Кофе для похудения
Кофе для похудения
Кофе с мороженым
Кофе с мороженым
Кофе и сигареты
Кофе и сигареты
Рецепты кофе
Рецепты кофе
Кофе с коньяком
Кофе с коньяком
Приметы о кофе
Приметы о кофе
Кофе с сыром
Кофе с сыром
Кофейные скрабы
Кофейные скрабы
Холодный кофе
Холодный кофе
Кофе со льдом
Кофе со льдом
Кофе со сливками
Кофе со сливками
Сколько кофе нужно на чашку
Сколько кофе нужно на чашку
Сколько пить кофе в день
Сколько пить кофе в день
Как молоть кофе
Как молоть кофе
Кофе эспрессо
Кофе эспрессо
Кофе с медом
Кофе с медом
Кофе с колой
Кофе с колой
Можно ли детям кофе
Можно ли детям кофе
Аллергия на кофе
Аллергия на кофе
Живой кофе
Живой кофе
Подарки кофеманам
Подарки кофеманам
Кофе на песке
Кофе на песке
Коктейли с кофе
Коктейли с кофе
Обжарка кофе
Обжарка кофе
Кофе с вином
Кофе с вином
Кофе с кардамоном
Кофе с кардамоном
Кофе для волос
Кофе для волос
Кофе с соком
Кофе с соком
Кофе с перцем
Кофе с перцем
Как варить кофе
Как варить кофе
Кофе с орехами
Кофе с орехами
Кофе с ромом
Кофе с ромом
Кофе с корицей
Кофе с корицей
Вред кофе
Вред кофе
Кофе для тела
Кофе для тела
Польза кофе
Польза кофе
Кофе гляссе
Кофе гляссе
Кофе и шоколад
Кофе и шоколад
Можно ли кофе беременным?
Можно ли кофе беременным?
Трафареты для кофе
Трафареты для кофе
Кофе по-турецки
Кофе по-турецки
Кофе френч
Кофе френч
Кофе с пенкой
Кофе с пенкой
Сублимированный кофе
Сублимированный кофе
Поделки из кофе
Поделки из кофе
Кофе от целлюлита
Кофе от целлюлита
Кофе в офис
Кофе в офис
Пятна от кофе
Пятна от кофе
Пресс кофе
Пресс кофе
Кофе американо
Кофе американо
Калорийность кофе
Калорийность кофе
Растворимый кофе
Растворимый кофе
Кофе с водой
Кофе с водой
Кофе растение
Кофе растение
Кофе для кофеварки
Кофе для кофеварки
Диета на кофе
Диета на кофе
Маска из кофе
Маска из кофе
Дорогой кофе
Дорогой кофе
Кофе для ресторанов
Кофе для ресторанов
Домашний кофе
Домашний кофе
Родина кофе
Родина кофе
Кофе-брейк
Кофе-брейк
  

Кофе по странам
АвстралияАвстралия
АвстрияАвстрия
АрменияАрмения
БельгияБельгия
БразилияБразилия
БурундиБурунди
ВеликобританияВеликобритания
ВьетнамВьетнам
ГаитиГаити
Галапагосские островаГалапагосские острова
ГватемалаГватемала
ГерманияГермания
ГондурасГондурас
Доминиканская РеспубликаДоминиканская Республика
ИзраильИзраиль
ИндияИндия
ИндонезияИндонезия
ИспанияИспания
ИталияИталия
ЙеменЙемен
КамерунКамерун
КанадаКанада
КенияКения
КитайКитай
КолумбияКолумбия
Коста-РикаКоста-Рика
КубаКуба
МексикаМексика
НепалНепал
НидерландыНидерланды
НикарагуаНикарагуа
Папуа-Новая ГвинеяПапуа-Новая Гвинея
ПеруПеру
Пуэрто-РикоПуэрто-Рико
РоссияРоссия
Сальвадор Сальвадор
СуматраСуматра
СШАСША
ТанзанияТанзания
ТурцияТурция
ФинляндияФинляндия
ФранцияФранция
ШвейцарияШвейцария
ШвецияШвеция
Шри ЛанкаШри Ланка
ЭквадорЭквадор
ЭфиопияЭфиопия
ЯмайкаЯмайка
ЯпонияЯпония