Доставка по всей России
+7(495) 765-66-21
С 10:00 до 22:00 без выходных

Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Ароматизированный кофе
Кофе 3 в 1
Кофе без кофеина
Кофе в шоколаде
Кофе для турки
Кофе на развес
Органический кофе
Плантационный кофе
Свежеобжаренный кофе
Чай

Производители кофе
  Almafood
Alta Roma Alta Roma
Amado Amado
Ambassador Ambassador
Arcaffe Arcaffe
  Artua Tattoo Coffeelab
Attibassi Attibassi
  Avanti
  Barclay`s
Boasi Boasi
Bourbon Bourbon
Breda Breda
Bristot Bristot
  Buba
Buscaglione Buscaglione
Bushido Bushido
Cafe Creme Cafe Creme
Cafe Esmeralda Cafe Esmeralda
  Cafecom
  Caffitaly
Camardo Camardo
Caracolillo Caracolillo
Carraro Carraro
  Carte Noire
  Casa Latina
Cellini Cellini
Compagnia Dell`Arabica Compagnia Dell`Arabica
  Costadoro
Covim Covim
Cubita Cubita
Dallmayr Dallmayr
Danesi Danesi
  De La Montana
De Roccis De Roccis
Deorsola Deorsola
  Di Maestri
Diemme Diemme
Dolce Gusto Dolce Gusto
Egoiste Egoiste
  Field
Fresco Fresco
  Garibaldi
Gimoka Gimoka
Goppion Caffe Goppion Caffe
Gutenberg Gutenberg
  Gutt
Hausbrandt Hausbrandt
Helmut Sacher Helmut Sacher
Illy Illy
  Impresso
Impresto Impresto
  Infiniti
  Italica
Jacobs Jacobs
Jaguari Jaguari
Jamaica Blue Mountain Jamaica Blue Mountain
Jardin Jardin
Julius Meinl Julius Meinl
Kami Kami
Kimbo Kimbo
Kopi Luwak Kopi Luwak
  La Genovese
Lavazza Lavazza
Le Piantagioni del Caffe Le Piantagioni del Caffe
Lebo Lebo
Lofbergs Lila Lofbergs Lila
Lucaffe Lucaffe
Malongo Malongo
Manuel Manuel
  Marcony
Marley Coffee Marley Coffee
Maromas Maromas
Maximus Maximus
Me Trang Me Trang
Mehmet Efendi Mehmet Efendi
Melitta Melitta
Meseta Meseta
Molinari Molinari
  Monte Perello
  Mr Viet
Musetti Musetti
Nescafe Nescafe
Nespresso Nespresso
  Nic
Oquendo Oquendo
  Owl
Palombini Palombini
  Parliament
Paulig Paulig
  Pellegrini
Pellini Pellini
Poli Poli
Rioba Rioba
Ristora Ristora
  Rokka
Santo Domingo Santo Domingo
  Saquella
Segafredo Segafredo
  Senator
Serrano Serrano
Squesito Squesito
Tassimo Tassimo
Today Today
Totti Totti
Turati Turati
  Turquino
Universal Caffe Universal Caffe
  Valente
Valiente Valiente
Vergnano Vergnano
Vescovi Vescovi
  WCC
Yoko Yoko
  АВК
Блюз Блюз
  Главкофе
Живой кофе Живой кофе
Жокей Жокей
  Царское Подворье
Черная карта Черная карта
Барный инвентарь
Бумажные контейнеры
Бумажные пакеты
Бумажные стаканы для кофе
Варенье
Гейзерные кофеварки
Горячий шоколад
Джемы, конфитюры и повидло
Драже
Какао
Каши
Книга о кофе и чае
Коктейльная вишня
Компоты
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Крышки для одноразовых стаканов
Ложки для кофе
Мармелад
Мед и Дошаб
Молоковзбиватель
Мюсли и батончики
Одноразовые тарелки
Печенья бисквитные
Питчер
Подарочные наборы
Поднос для подачи
Полезные конфеты
Размешиватель для кофе
Сахар
Сиропы для кофе
Соусы
Средства для чистки кофемашин
Сухие смеси
Сухофрукты
Темпер
Топпинг
Турки
Фильтры для кофе машин
Френч-прессы
Фруктовое пюре
Цикорий
Чайно-кофейная посуда
Чашки
Шоколад в коробках
Шоколад в плитках
Шоколадно-ореховые пасты
Шоколадные батончики
Шоколадные конфеты


100 % Арабика
Арабика + Робуста

Йеменский кофе


Йеменский кофеЙеменский кофе в кругу профессионалов известен как «отец кофе». Дело в том, что вся современная арабика, произрастающая повсеместно в тропиках, происходит именно от растения, которое некогда было завезено в Йемен.

Йеменский кофе купить в качестве моносорта весьма проблематично, однако он довольно часто используется как компонент премиальных кофейных смесей. Обладая неповторимыми вкусоароматическими особенностями, напиток из йеменских зерен заручился уважением многих гурманов мира. Йеменский кофе отличают довольно высокая кислотность, яркий букет с тонами фруктов, орехов, шоколада, а также удивительный винный привкус, «услышать» который в каком-либо другом напитке Вам не удастся.

Йемен — это небольшое государство, расположившееся на юге Аравийского полуострова, в Юго-Западной части Азии. Данная страна известна как производитель и поставщик особенного кофе. Выращивать непревзойденные по качественным показателям плоды местным фермерам помогают благоприятные почвенные и климатические особенности. Более того, на протяжении всей истории кофепроизводства в Йемене мастера искали наиболее подходящие методики культивирования культуры. В итоге они остановились на самом древнем, но, безусловно, самом эффективном теневом способе. Кофе Йемена сначала растет в специальных парниках, после чего «переселяется» на высокогорные плантации, расположенные на высоте 1000-2000 метров над уровнем моря. Суть теневого метода заключается в высадке кофейных деревьев по соседству с более высокими деревьями, которые защищают культуру от природных опасностей. Как и большинство процессов выращивания кофе Йемена, сбор урожая проводится вручную.

Йеменский кофеПрактически все сорта кофе Йемена относятся к категории «премиум». А среди многочисленных разновидностей местного кофе наибольшей популярностью пользуются следующие виды:
маттари;
санани;
шарки;
бурбон;
типика;
мокка и другие.

На сегодняшний день теневая методика культивирования кофе признана авторитетными экспертами наиболее эффективной. И это неудивительно, ведь кому как не йеменским фермерам, за плечами которых более пятнадцати столетий опыта в культивировании кофейных деревьев, знать, как получить превосходный урожай. Кстати, саженцы кофейных деревьев были привезены в Йемен в VI веке из Эфиопии. Первыми за дело взялись арабские купцы, которые начали производить и продавать йеменский кофе повсеместно.

Вы, возможно, слышали, что кофе родом из Йемена иногда называют «мокко» - это обусловлено историческими факторами. Так, в древние времена кофе из Йемена поставлялся на территорию Европы и Ближнего Востока посредством крупного порта — города Мокко, в честь которого и был назван продукт. Интересно, что мокко стал первым в мировой истории брендом кофе.

Йеменский кофеПосле того как слава об удивительном напитке из Йемена облетела весь земной шар, йеменский кофе купить захотели многие состоятельные люди. Разглядев большие перспективы в данной культуре, голландские завоеватели в прямом смысле выкрали у арабов несколько саженцев бесподобной арабики и высадили их далеко за пределами государства. Именно эти «позаимствованные» у арабов саженцы и дали начало современному кофе сорта арабика.

Дальнейшая судьба йеменского кофе складывалась следующим образом. До XIX века данная отрасль сельского хозяйства процветала, поэтому йеменский кофе купить можно было практически везде. Однако примерно в 1850-х годах отток рабочей силы в Саудовскую Аравию привел к упадку данной отрасли. Многие кофейные плантации были заброшены, а поставки кофе за границу прекратились. Извечная проблема Йемена, заключающаяся в нехватке воды, до сих пор волнует местное население, а в те времена она встала наиболее остро.

По сей день йеменский кофе, скажем так, использует свой потенциал не на все сто процентов, несмотря на активные попытки местных властей поставить кофейную промышленность на ноги. Согласно статистике, ежегодно в Йемене собирают около 10 тысяч тонн кофейных зерен, из которых 75% уходит за рубеж, а в частности в Японию, Саудовскую Аравию, США и некоторые европейские страны. Поставки кофе Йемена производятся и в Россию, где данный продукт нашел своих многочисленных поклонников. Присоединяйтесь к кругу избранных и Вы!





Кофе Amado в зернах Йемен Мокко Санани 200 гр Кофе Amado в зернах Йемен Мокко Санани 200 гр
Бренд Amado
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Йемен Йемен
Артикул00003622
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиСредняя
Вес изделия200 гр
Плантационный кофе и моносорта Yemen Sanani

Цена: 869 руб.

Кофе Yemen Sanani в зернах 200 гр Кофе Yemen Sanani в зернах 200 гр
Бренд Блюз
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Йемен Йемен
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00000469
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиТемная
Вес изделия200 гр
Плантационный кофе и моносорта Yemen Sanani

Цена: 970 руб.

Кофе Yemen Matari в зернах 200 гр Кофе Yemen Matari в зернах 200 гр
Бренд Блюз
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Йемен Йемен
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00000465
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиТемная
Вес изделия200 гр
Плантационный кофе и моносорта Yemen Mocca Mattari

Цена: 970 руб.

Кофе Yemen Matari молотый 200 гр Кофе Yemen Matari молотый 200 гр
Бренд Блюз
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Йемен Йемен
Тип упаковкиКартон
Артикул00000466
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиТемная
Вес изделия200 гр
Плантационный кофе и моносорта Yemen Mocca Mattari

Цена: 970 руб.

Кофе Yemen Sanani молотый 200 гр Кофе Yemen Sanani молотый 200 гр
Бренд Блюз
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Йемен Йемен
Тип упаковкиКартон
Артикул00000470
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиТемная
Вес изделия200 гр
Плантационный кофе и моносорта Yemen Sanani

Цена: 970 руб.

Кофе Yemen Sanani в зернах 500 гр Кофе Yemen Sanani в зернах 500 гр
Бренд Блюз
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Йемен Йемен
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00000468
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиТемная
Вес изделия500 гр
Плантационный кофе и моносорта Yemen Sanani

Цена: 2366 руб.

Кофе Yemen Matari в зернах 500 гр Кофе Yemen Matari в зернах 500 гр
Бренд Блюз
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Йемен Йемен
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00000464
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиТемная
Вес изделия500 гр
Плантационный кофе и моносорта Yemen Mocca Mattari

Цена: 2366 руб.

Кофе Rokka Йемен Mocca Matari 500 гр Кофе Rokka Йемен Mocca Matari 500 гр
Бренд Rokka
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Йемен Йемен
Артикул00004848
Вес изделия500 гр
Плантационный кофе и моносорта Yemen Mocca Mattari

Цена: 2492 руб.

Кофе Yemen Sanani в зернах 1 кг Кофе Yemen Sanani в зернах 1 кг
Бренд Блюз
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Йемен Йемен
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00000467
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиТемная
Вес изделия1 кг
Плантационный кофе и моносорта Yemen Sanani

Цена: 4608 руб.

Кофе Yemen Matari в зернах 1 кг Кофе Yemen Matari в зернах 1 кг
Бренд Блюз
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Йемен Йемен
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00000463
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиТемная
Вес изделия1 кг
Плантационный кофе и моносорта Yemen Mocca Mattari

Цена: 4608 руб.

 



 



Статьи

Кофе с имбирем
Кофе с имбирем
Кофе с молоком
Кофе с молоком
Кофе капучино
Кофе капучино
Кофе в турке
Кофе в турке
Кофе перед тренировкой
Кофе перед тренировкой
Кофе латте
Кофе латте
Гадание на кофе
Гадание на кофе
Кофе для похудения
Кофе для похудения
Кофе с мороженым
Кофе с мороженым
Кофе и сигареты
Кофе и сигареты
Рецепты кофе
Рецепты кофе
Кофе с коньяком
Кофе с коньяком
Приметы о кофе
Приметы о кофе
Кофе с сыром
Кофе с сыром
Кофейные скрабы
Кофейные скрабы
Холодный кофе
Холодный кофе
Кофе со льдом
Кофе со льдом
Кофе со сливками
Кофе со сливками
Сколько кофе нужно на чашку
Сколько кофе нужно на чашку
Сколько пить кофе в день
Сколько пить кофе в день
Как молоть кофе
Как молоть кофе
Кофе эспрессо
Кофе эспрессо
Кофе с медом
Кофе с медом
Кофе с колой
Кофе с колой
Можно ли детям кофе
Можно ли детям кофе
Аллергия на кофе
Аллергия на кофе
Живой кофе
Живой кофе
Подарки кофеманам
Подарки кофеманам
Кофе на песке
Кофе на песке
Коктейли с кофе
Коктейли с кофе
Обжарка кофе
Обжарка кофе
Кофе с вином
Кофе с вином
Кофе с кардамоном
Кофе с кардамоном
Кофе для волос
Кофе для волос
Кофе с соком
Кофе с соком
Кофе с перцем
Кофе с перцем
Как варить кофе
Как варить кофе
Кофе с орехами
Кофе с орехами
Кофе с ромом
Кофе с ромом
Кофе с корицей
Кофе с корицей
Вред кофе
Вред кофе
Кофе для тела
Кофе для тела
Польза кофе
Польза кофе
Кофе гляссе
Кофе гляссе
Кофе и шоколад
Кофе и шоколад
Можно ли кофе беременным?
Можно ли кофе беременным?
Трафареты для кофе
Трафареты для кофе
Кофе по-турецки
Кофе по-турецки
Кофе френч
Кофе френч
Кофе с пенкой
Кофе с пенкой
Сублимированный кофе
Сублимированный кофе
Поделки из кофе
Поделки из кофе
Кофе от целлюлита
Кофе от целлюлита
Кофе в офис
Кофе в офис
Пятна от кофе
Пятна от кофе
Пресс кофе
Пресс кофе
Кофе американо
Кофе американо
Калорийность кофе
Калорийность кофе
Растворимый кофе
Растворимый кофе
Кофе с водой
Кофе с водой
Кофе растение
Кофе растение
Кофе для кофеварки
Кофе для кофеварки
Диета на кофе
Диета на кофе
Маска из кофе
Маска из кофе
Дорогой кофе
Дорогой кофе
Кофе для ресторанов
Кофе для ресторанов
Домашний кофе
Домашний кофе
Родина кофе
Родина кофе
Кофе-брейк
Кофе-брейк
  

Кофе по странам
АвстралияАвстралия
АвстрияАвстрия
АрменияАрмения
БельгияБельгия
БразилияБразилия
БурундиБурунди
ВеликобританияВеликобритания
ВьетнамВьетнам
ГаитиГаити
Галапагосские островаГалапагосские острова
ГватемалаГватемала
ГерманияГермания
ГондурасГондурас
Доминиканская РеспубликаДоминиканская Республика
ИзраильИзраиль
ИндияИндия
ИндонезияИндонезия
ИспанияИспания
ИталияИталия
ЙеменЙемен
КамерунКамерун
КанадаКанада
КенияКения
КитайКитай
КолумбияКолумбия
Коста-РикаКоста-Рика
КубаКуба
МексикаМексика
НепалНепал
НидерландыНидерланды
НикарагуаНикарагуа
Папуа-Новая ГвинеяПапуа-Новая Гвинея
ПеруПеру
Пуэрто-РикоПуэрто-Рико
РоссияРоссия
Сальвадор Сальвадор
СуматраСуматра
СШАСША
ТанзанияТанзания
ТурцияТурция
ФинляндияФинляндия
ФранцияФранция
ШвейцарияШвейцария
ШвецияШвеция
Шри ЛанкаШри Ланка
ЭквадорЭквадор
ЭфиопияЭфиопия
ЯмайкаЯмайка
ЯпонияЯпония