Доставка по всей России
+7(495) 765-66-21
С 10:00 до 22:00 без выходных

Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Ароматизированный кофе
Кофе 3 в 1
Кофе без кофеина
Кофе в шоколаде
Кофе для турки
Кофе на развес
Органический кофе
Плантационный кофе
Свежеобжаренный кофе
Чай

Производители кофе
  Almafood
Alta Roma
Amado
Ambassador
Arcaffe
Aro
  Artua Tattoo Coffeelab
Attibassi
  Avanti
  Barclay`s
  Barista
Berty`s
  Biancaffe
  BlackCup
Boasi
Bonka
Bourbon
Breda
Bristot
  Buba
Buscaglione
Bushido
  Butera
Cafe Creme
Cafe Esmeralda
  Cafecom
  Caffe Italia
  Caffe Trucillo
  Caffitaly
Camardo
Caracolillo
Carraro
  Carte Noire
  Casa Latina
Cellini
  Ciao Caffe
Compagnia Dell`Arabica
  Costadoro
Covim
Cubita
Dallmayr
Danesi
Darboven
De Roccis
Deorsola
  Di Maestri
Diemme
Dolce Gusto
Egoiste
  Field
Fresco
  Garibaldi
Gimoka
Goppion Caffe
Gutenberg
  Gutt
Hausbrandt
Helmut Sacher
Illy
  Impresso
Impresto
  Infiniti
Italco
  Italica
  Italo
Jacobs
Jaguari
Jamaica Blue Mountain
Jardin
Julius Meinl
Kami
KCC
Kimbo
Kopi Luwak
  La Genovese
Lavazza
Le Piantagioni del Caffe
Lebo
Lofbergs Lila
Lucaffe
Madeo
Malongo
Manuel
  Marcony
Marley Coffee
Maromas
Maximus
Me Trang
Mehmet Efendi
Melitta
Meseta
Milani
Miscela d`Oro
Molinari
  Monte Perello
Montecelio
  Mr Viet
Musetti
  My Time
Nero Aroma
Nescafe
Nespresso
  Nic
  Noir
Oquendo
  Owl
Palombini
  Parliament
Paulig
  Pelican Rouge
Pellini
Poli
  Rafael Conde
Rioba
Ristora
  Rokka
  Rwanda
Saeco
Saicaf
Santo Domingo
  Saquella
Segafredo
  Senator
Serrano
Squesito
Tassimo
Tchibo
  Tierra de Oro
Today
Totti
  Truslen
Turati
  Turquino
Universal Caffe
  Valente
Valiente
Vergnano
Vescovi
  WCC
  Wild Nature
Yoko
  АВК
Блюз
  Главкофе
Живой кофе
Жокей
  Золотой Кристалл
  Культкофе
  Царское Подворье
Черная карта
Ароматизированная вода
Барный инвентарь
Бумажные стаканы для кофе
Варенье
Гейзерные кофеварки
Горячий шоколад
Джемы, конфитюры и повидло
Драже
Какао
Каши
Книга о кофе и чае
Коктейльная вишня
Компот
Концентрированные напитки
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Крышки для одноразовых стаканов
Ложки для кофе
Мармелад
Мед и Дошаб
Молоковзбиватель
Мюсли и батончики
Печенья бисквитные
Питчер
Подарочные наборы
Поднос для подачи
Полезные конфеты
Размешиватель для кофе
Сахар
Сиропы для кофе
Соусы
Средства для чистки кофемашин
Сухие смеси
Темпер
Тоник
Топпинг
Турки
Фильтры для кофе машин
Френч-прессы
Фруктовое пюре
Цикорий
Чайно-кофейная посуда
Чашки
Шоколад в коробках
Шоколад в плитках
Шоколадно-ореховые пасты
Шоколадные батончики
Шоколадные конфеты


100 % Арабика
Арабика + Робуста

Йеменский кофе


Йеменский кофеЙеменский кофе в кругу профессионалов известен как «отец кофе». Дело в том, что вся современная арабика, произрастающая повсеместно в тропиках, происходит именно от растения, которое некогда было завезено в Йемен.

Йеменский кофе купить в качестве моносорта весьма проблематично, однако он довольно часто используется как компонент премиальных кофейных смесей. Обладая неповторимыми вкусоароматическими особенностями, напиток из йеменских зерен заручился уважением многих гурманов мира. Йеменский кофе отличают довольно высокая кислотность, яркий букет с тонами фруктов, орехов, шоколада, а также удивительный винный привкус, «услышать» который в каком-либо другом напитке Вам не удастся.

Йемен — это небольшое государство, расположившееся на юге Аравийского полуострова, в Юго-Западной части Азии. Данная страна известна как производитель и поставщик особенного кофе. Выращивать непревзойденные по качественным показателям плоды местным фермерам помогают благоприятные почвенные и климатические особенности. Более того, на протяжении всей истории кофепроизводства в Йемене мастера искали наиболее подходящие методики культивирования культуры. В итоге они остановились на самом древнем, но, безусловно, самом эффективном теневом способе. Кофе Йемена сначала растет в специальных парниках, после чего «переселяется» на высокогорные плантации, расположенные на высоте 1000-2000 метров над уровнем моря. Суть теневого метода заключается в высадке кофейных деревьев по соседству с более высокими деревьями, которые защищают культуру от природных опасностей. Как и большинство процессов выращивания кофе Йемена, сбор урожая проводится вручную.

Йеменский кофеПрактически все сорта кофе Йемена относятся к категории «премиум». А среди многочисленных разновидностей местного кофе наибольшей популярностью пользуются следующие виды:
маттари;
санани;
шарки;
бурбон;
типика;
мокка и другие.

На сегодняшний день теневая методика культивирования кофе признана авторитетными экспертами наиболее эффективной. И это неудивительно, ведь кому как не йеменским фермерам, за плечами которых более пятнадцати столетий опыта в культивировании кофейных деревьев, знать, как получить превосходный урожай. Кстати, саженцы кофейных деревьев были привезены в Йемен в VI веке из Эфиопии. Первыми за дело взялись арабские купцы, которые начали производить и продавать йеменский кофе повсеместно.

Вы, возможно, слышали, что кофе родом из Йемена иногда называют «мокко» - это обусловлено историческими факторами. Так, в древние времена кофе из Йемена поставлялся на территорию Европы и Ближнего Востока посредством крупного порта — города Мокко, в честь которого и был назван продукт. Интересно, что мокко стал первым в мировой истории брендом кофе.

Йеменский кофеПосле того как слава об удивительном напитке из Йемена облетела весь земной шар, йеменский кофе купить захотели многие состоятельные люди. Разглядев большие перспективы в данной культуре, голландские завоеватели в прямом смысле выкрали у арабов несколько саженцев бесподобной арабики и высадили их далеко за пределами государства. Именно эти «позаимствованные» у арабов саженцы и дали начало современному кофе сорта арабика.

Дальнейшая судьба йеменского кофе складывалась следующим образом. До XIX века данная отрасль сельского хозяйства процветала, поэтому йеменский кофе купить можно было практически везде. Однако примерно в 1850-х годах отток рабочей силы в Саудовскую Аравию привел к упадку данной отрасли. Многие кофейные плантации были заброшены, а поставки кофе за границу прекратились. Извечная проблема Йемена, заключающаяся в нехватке воды, до сих пор волнует местное население, а в те времена она встала наиболее остро.

По сей день йеменский кофе, скажем так, использует свой потенциал не на все сто процентов, несмотря на активные попытки местных властей поставить кофейную промышленность на ноги. Согласно статистике, ежегодно в Йемене собирают около 10 тысяч тонн кофейных зерен, из которых 75% уходит за рубеж, а в частности в Японию, Саудовскую Аравию, США и некоторые европейские страны. Поставки кофе Йемена производятся и в Россию, где данный продукт нашел своих многочисленных поклонников. Присоединяйтесь к кругу избранных и Вы!





Кофе Amado в зернах Йемен Мокко Санани 200 гр Кофе Amado в зернах Йемен Мокко Санани 200 гр
Бренд Amado
Страна производства
Россия    
Страна выращивания
Йемен
Артикул00003622
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиСредняя
Вес изделия200 гр
Плантационный кофе и моносорта Yemen Sanani

Цена: 869 руб.

Кофе Yemen Sanani в зернах 200 гр Кофе Yemen Sanani в зернах 200 гр
Бренд Блюз
Страна производства
Россия    
Страна выращивания
Йемен
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00000469
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиТемная
Вес изделия200 гр
Плантационный кофе и моносорта Yemen Sanani

Цена: 915 руб.

Кофе Yemen Matari в зернах 200 гр Кофе Yemen Matari в зернах 200 гр
Бренд Блюз
Страна производства
Россия    
Страна выращивания
Йемен
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00000465
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиТемная
Вес изделия200 гр
Плантационный кофе и моносорта Yemen Mocca Mattari

Цена: 915 руб.

Кофе Yemen Matari молотый 200 гр Кофе Yemen Matari молотый 200 гр
Бренд Блюз
Страна производства
Россия    
Страна выращивания
Йемен
Тип упаковкиКартон
Артикул00000466
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиТемная
Вес изделия200 гр
Плантационный кофе и моносорта Yemen Mocca Mattari

Цена: 915 руб.

Кофе Yemen Sanani молотый 200 гр Кофе Yemen Sanani молотый 200 гр
Бренд Блюз
Страна производства
Россия    
Страна выращивания
Йемен
Тип упаковкиКартон
Артикул00000470
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиТемная
Вес изделия200 гр
Плантационный кофе и моносорта Yemen Sanani

Цена: 915 руб.

Кофе Amado молотый Йемен Мокко Санани 200 гр Кофе Amado молотый Йемен Мокко Санани 200 гр
Бренд Amado
Страна производства
Россия    
Страна выращивания
Йемен
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00004818
Сорт зерна100 % Арабика
Вес изделия200 гр
Плантационный кофе и моносорта Yemen Sanani

Цена: 1043 руб.

Кофе Yemen Sanani в зернах 500 гр Кофе Yemen Sanani в зернах 500 гр
Бренд Блюз
Страна производства
Россия    
Страна выращивания
Йемен
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00000468
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиТемная
Вес изделия500 гр
Плантационный кофе и моносорта Yemen Sanani

Цена: 2232 руб.

Кофе Yemen Matari в зернах 500 гр Кофе Yemen Matari в зернах 500 гр
Бренд Блюз
Страна производства
Россия    
Страна выращивания
Йемен
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00000464
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиТемная
Вес изделия500 гр
Плантационный кофе и моносорта Yemen Mocca Mattari

Цена: 2232 руб.

Кофе Rokka Йемен Mocca Matari 500 гр Кофе Rokka Йемен Mocca Matari 500 гр
Бренд Rokka
Страна производства
Россия    
Страна выращивания
Йемен
Артикул00004848
Вес изделия500 гр
Плантационный кофе и моносорта Yemen Mocca Mattari

Цена: 2492 руб.

Кофе Yemen Sanani в зернах 1 кг Кофе Yemen Sanani в зернах 1 кг
Бренд Блюз
Страна производства
Россия    
Страна выращивания
Йемен
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00000467
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиТемная
Вес изделия1 кг
Плантационный кофе и моносорта Yemen Sanani

Цена: 4347 руб.

Кофе Yemen Matari в зернах 1 кг Кофе Yemen Matari в зернах 1 кг
Бренд Блюз
Страна производства
Россия    
Страна выращивания
Йемен
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00000463
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиТемная
Вес изделия1 кг
Плантационный кофе и моносорта Yemen Mocca Mattari

Цена: 4347 руб.

Кофе Madeo в зернах Йемен Санани 100 гр Кофе Madeo в зернах Йемен Санани 100 гр
Бренд Madeo
Страна производства
Россия    
Страна выращивания
Йемен
Артикул00004826
Сорт зерна100 % Арабика
Вес изделия100 гр
Плантационный кофе и моносорта Yemen Sanani




Кофе Madeo в зернах Йемен Санани 200 гр Кофе Madeo в зернах Йемен Санани 200 гр
Бренд Madeo
Страна производства
Россия    
Страна выращивания
Йемен
Артикул00003815
Сорт зерна100 % Арабика
Вес изделия200 гр
Плантационный кофе и моносорта Yemen Sanani




Кофе Madeo в зернах Экзотический Йемен 500 гр Кофе Madeo в зернах Экзотический Йемен 500 гр
Бренд Madeo
Страна производства
Россия    
Страна выращивания
Йемен
Сорт зерна100 % Арабика
Вес изделия500 гр
Плантационный кофе и моносорта Yemen Sanani




Кофе Madeo в зернах Йемен Санани 500 гр Кофе Madeo в зернах Йемен Санани 500 гр
Бренд Madeo
Страна производства
Россия    
Страна выращивания
Йемен
Сорт зерна100 % Арабика
Вес изделия500 гр




 



 

    

    

    



Статьи

Кофе с имбирем
Кофе с имбирем
Кофе с молоком
Кофе с молоком
Кофе капучино
Кофе капучино
Кофе в турке
Кофе в турке
Кофе перед тренировкой
Кофе перед тренировкой
Кофе латте
Кофе латте
Гадание на кофе
Гадание на кофе
Кофе для похудения
Кофе для похудения
Кофе с мороженым
Кофе с мороженым
Кофе и сигареты
Кофе и сигареты
Рецепты кофе
Рецепты кофе
Кофе с коньяком
Кофе с коньяком
Приметы о кофе
Приметы о кофе
Кофе с сыром
Кофе с сыром
Кофейные скрабы
Кофейные скрабы
Холодный кофе
Холодный кофе
Кофе со льдом
Кофе со льдом
Кофе со сливками
Кофе со сливками
Сколько кофе нужно на чашку
Сколько кофе нужно на чашку
Сколько пить кофе в день
Сколько пить кофе в день
Как молоть кофе
Как молоть кофе
Кофе эспрессо
Кофе эспрессо
Кофе с медом
Кофе с медом
Кофе с колой
Кофе с колой
Можно ли детям кофе
Можно ли детям кофе
Аллергия на кофе
Аллергия на кофе
Живой кофе
Живой кофе
Подарки кофеманам
Подарки кофеманам
Кофе на песке
Кофе на песке
Коктейли с кофе
Коктейли с кофе
Обжарка кофе
Обжарка кофе
Кофе с вином
Кофе с вином
Кофе с кардамоном
Кофе с кардамоном
Кофе для волос
Кофе для волос
Кофе с соком
Кофе с соком
Кофе с перцем
Кофе с перцем
Как варить кофе
Как варить кофе
Кофе с орехами
Кофе с орехами
Кофе с ромом
Кофе с ромом
Кофе с корицей
Кофе с корицей
Вред кофе
Вред кофе
Кофе для тела
Кофе для тела
Польза кофе
Польза кофе
Кофе гляссе
Кофе гляссе
Кофе и шоколад
Кофе и шоколад
Можно ли кофе беременным?
Можно ли кофе беременным?
Трафареты для кофе
Трафареты для кофе
Кофе по-турецки
Кофе по-турецки
Кофе френч
Кофе френч
Кофе с пенкой
Кофе с пенкой
Сублимированный кофе
Сублимированный кофе
Поделки из кофе
Поделки из кофе
Кофе от целлюлита
Кофе от целлюлита
Кофе в офис
Кофе в офис
Пятна от кофе
Пятна от кофе
Пресс кофе
Пресс кофе
Кофе американо
Кофе американо
Калорийность кофе
Калорийность кофе
Растворимый кофе
Растворимый кофе
Кофе с водой
Кофе с водой
Кофе растение
Кофе растение
Кофе для кофеварки
Кофе для кофеварки
Диета на кофе
Диета на кофе
Маска из кофе
Маска из кофе
Дорогой кофе
Дорогой кофе
Кофе для ресторанов
Кофе для ресторанов
Домашний кофе
Домашний кофе
Родина кофе
Родина кофе
Кофе-брейк
Кофе-брейк
  

Кофе по странам
Австралия
Австрия
Армения
Бельгия
Бразилия
Бурунди
Великобритания
Вьетнам
Гаити
Галапагосские острова
Гватемала
Германия
Гондурас
Доминиканская Республика
Израиль
Индия
Индонезия
Испания
Италия
Йемен
Камерун
Канада
Кения
Китай
Колумбия
Коста-Рика
Куба
Мексика
Непал
Нидерланды
Никарагуа
Папуа-Новая Гвинея
Перу
Пуэрто-Рико
Россия
Сальвадор
Суматра
США
Танзания
Турция
Финляндия
Франция
Швейцария
Швеция
Шри Ланка
Эквадор
Эфиопия
Ямайка
Япония