Доставка по всей России
+7(495) 765-66-21
С 10:00 до 22:00 без выходных

Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Ароматизированный кофе
Кофе 3 в 1
Кофе без кофеина
Кофе в шоколаде
Кофе для турки
Кофе на развес
Органический кофе
Плантационный кофе
Свежеобжаренный кофе
Чай

Производители кофе
  Almafood
Alta Roma Alta Roma
Amado Amado
Ambassador Ambassador
Arcaffe Arcaffe
  Artua Tattoo Coffeelab
Attibassi Attibassi
  Avanti
  Barclay`s
Boasi Boasi
Bourbon Bourbon
Breda Breda
Bristot Bristot
  Buba
Buscaglione Buscaglione
Bushido Bushido
Cafe Creme Cafe Creme
Cafe Esmeralda Cafe Esmeralda
  Cafecom
  Caffitaly
Camardo Camardo
Caracolillo Caracolillo
Carraro Carraro
  Carte Noire
  Casa Latina
Cellini Cellini
Compagnia Dell`Arabica Compagnia Dell`Arabica
  Costadoro
Covim Covim
Cubita Cubita
Dallmayr Dallmayr
Danesi Danesi
De Roccis De Roccis
Deorsola Deorsola
  Di Maestri
Diemme Diemme
Dolce Gusto Dolce Gusto
Egoiste Egoiste
  Field
Fresco Fresco
  Garibaldi
Gimoka Gimoka
Goppion Caffe Goppion Caffe
Gutenberg Gutenberg
  Gutt
Hausbrandt Hausbrandt
Helmut Sacher Helmut Sacher
Illy Illy
  Impresso
Impresto Impresto
  Infiniti
  Italica
Jacobs Jacobs
Jaguari Jaguari
Jamaica Blue Mountain Jamaica Blue Mountain
Jardin Jardin
Julius Meinl Julius Meinl
Kami Kami
Kimbo Kimbo
Kopi Luwak Kopi Luwak
  La Genovese
Lavazza Lavazza
Le Piantagioni del Caffe Le Piantagioni del Caffe
Lebo Lebo
Lofbergs Lila Lofbergs Lila
Lucaffe Lucaffe
Malongo Malongo
Manuel Manuel
  Marcony
Marley Coffee Marley Coffee
Maromas Maromas
Maximus Maximus
Me Trang Me Trang
Mehmet Efendi Mehmet Efendi
Melitta Melitta
Meseta Meseta
Milani Milani
Miscela d`Oro Miscela d`Oro
Molinari Molinari
  Monte Perello
  Mr Viet
Musetti Musetti
  My Time
Nescafe Nescafe
Nespresso Nespresso
  Nic
  Noir
Oquendo Oquendo
  Owl
Palombini Palombini
  Parliament
Paulig Paulig
  Pelican Rouge
  Pellegrini
Pellini Pellini
Poli Poli
  Rafael Conde
Rioba Rioba
Ristora Ristora
  Rokka
  Rwanda
Saeco Saeco
Saicaf Saicaf
Santo Domingo Santo Domingo
  Saquella
Segafredo Segafredo
  Senator
Serrano Serrano
Squesito Squesito
Tassimo Tassimo
Tchibo Tchibo
  Tierra de Oro
Today Today
Totti Totti
  Truslen
Turati Turati
  Turquino
Universal Caffe Universal Caffe
  Valente
Valiente Valiente
Vergnano Vergnano
Vescovi Vescovi
  WCC
  Wild Nature
Yoko Yoko
  АВК
Блюз Блюз
  Главкофе
Живой кофе Живой кофе
Жокей Жокей
  Золотой Кристалл
  Царское Подворье
Черная карта Черная карта
Барный инвентарь
Бумажные стаканы для кофе
Варенье
Гейзерные кофеварки
Горячий шоколад
Джемы, конфитюры и повидло
Драже
Какао
Каши
Книга о кофе и чае
Коктейльная вишня
Компоты
Концентрированные напитки
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Крышки для одноразовых стаканов
Ложки для кофе
Мармелад
Мед и Дошаб
Молоковзбиватель
Мюсли и батончики
Печенья бисквитные
Питчер
Подарочные наборы
Поднос для подачи
Полезные конфеты
Размешиватель для кофе
Сахар
Сиропы для кофе
Соусы
Средства для чистки кофемашин
Сухие смеси
Сухофрукты
Темпер
Тоник
Топпинг
Турки
Фильтры для кофе машин
Френч-прессы
Фруктовое пюре
Цикорий
Чайно-кофейная посуда
Чашки
Шоколад в коробках
Шоколад в плитках
Шоколадно-ореховые пасты
Шоколадные батончики
Шоколадные конфеты


100 % Арабика
Арабика + Робуста

Кофе с Суматры


Суматранский кофеКофе Суматры по праву получил статус одного из лучших и весьма популярных продуктов мировой кофейной индустрии. Известно, что начало культивирования кофейных деревьев на острове Суматра относится к первой половине XVII века. Голландские купцы привезли на остров из Индии саженцы загадочного растения, которые после нескольких лет неудач и провалов все же принялись и дали первые плоды.

Впрочем, в течение долгого времени суматранский кофе выращивали и потребляли местные жители, а первая партия зерен отправилась за границу (в Голландию) только в 1712 году. Стоит отметить, что кофе Суматры имел большой успех в Амстердаме, а затем — в других столицах и крупных городах мира. Таким образом загадочный остров Суматра заработал репутацию одного из крупнейших поставщиков высококачественного элитного кофе, равных которому и по качеству, и по вкусу нет во всем мире.

Суматранский кофеУточним, что Суматра является крупным островом Индонезийского архипелага, расположившимся в экваториальном районе Юго-Восточной Азии. Благоприятный климат данной местности и почвы, богатые минералами, стали главными условиями получения бесподобного кофе на острове Суматра.

Казалось, ничто не могло нарушить отлично налаженный процесс выращивания отборных кофейных зерен на острове, однако в конце XIX века эпидемия ржавчинного грибка уничтожила практически все кофейные плантации, оставив фермеров без работы, а кофеманов — без любимого напитка. Разумеется, Суматра сразу же потеряла статус ведущего поставщика кофейного сырья.

На восстановление былой славы и возрождение кофейной отрасли сельского хозяйства у местного населения ушло около пятидесяти лет. Помня печальный опыт выращивания невероятно капризного сорта арабики, фермеры обратили внимание на более устойчивую к внешним факторам разновидность кофе — робусту. В итоге около 90% плантаций Суматры оказались заняты робустой. Силы, терпение и время, потраченные фермерами на возрождение кофейной отрасли были вознаграждены — примерно в середине прошлого века кофе Суматры снова вошел в список лучших продуктов, а сам остров примкнул к числу лидеров по поставкам зеленого кофе.

В настоящее время суматранский кофе культивируется на мелких фермах, по 50-150 саженцев в каждой. Выращивание кофе производится без применения химических удобрений, а сбор урожая протекает исключительно вручную. Большая часть кофе, возделываемого на Суматре, относится к классу органического кофе, который пользуется высоким спросом во всех европейских странах.

На сегодняшний день остров Суматра известен во всем мире как поставщик элитного кофейного сырья, обладающего уникальными качественными и вкусоароматическими особенностями. Лучшими считаются такие суматранские кофейные сорта, как манделинг и линтонг.Суматранский кофе

Суматранский кофе манделинг — это удивительная высокогорная разновидность арабики, получившая свое название в честь племени аборигенов, проживавших на острове в древние времена. Данный сорт растет на высоте свыше 1500 метров над уровнем моря и характеризуется поразительными вкусоароматическими особенностями, которые достигаются благодаря тщательному отбору кофейных зерен. Кстати, отбор кофе манделинг проводится не по внешним признакам зерен, а по вкусу плодов. То есть непримечательные на вид зерна с различными внешними дефектами в итоге могут быть отмечены как продукция высшего сорта. Кофе манделинг обладает насыщенным, терпким вкусом с небольшой горчинкой, лишенным кислотности, а также волшебным ароматом с нотами специй и орехов. Уже не первый год данный сорт суматранского кофе становится победителем на различных конкурсах мирового масштаба.

Суматранский кофе линтонг — это еще один популярный сорт, произрастающий преимущественно в северной части острова. Данный кофе знаменит тем, что проходит так называемую полусухую обработку. Он характеризуется сбалансированным вкусом с рекордно низкой кислотностью и ярким дымным ароматом.

Количество преданных поклонников суматранского кофе растет с каждым годом. И это неудивительно, ведь данный продукт относится к числу немногих видов кофе, обладающих неповторимыми качествами. Купить кофе Суматры в чистом виде довольно сложно, однако Вы всегда можете насладиться очаровательным напитком, приготовленным из роскошной кофейной смеси с содержанием уникальных суматранских зерен.





Кофе Блюз в зернах Суматра Манделинг 200 гр Кофе Блюз в зернах Суматра Манделинг 200 гр
Бренд Блюз
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Суматра Суматра
Артикул00003204
Вес изделия200 гр

Цена: 430 руб.

Кофе Jardin в зернах Sumatra Mandheling 250 гр Кофе Jardin в зернах Sumatra Mandheling 250 гр
Бренд Jardin
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Суматра Суматра
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00000562
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиСредняя
Вес изделия250 гр




 



 

    

    



Статьи

Кофе с имбирем
Кофе с имбирем
Кофе с молоком
Кофе с молоком
Кофе капучино
Кофе капучино
Кофе в турке
Кофе в турке
Кофе перед тренировкой
Кофе перед тренировкой
Кофе латте
Кофе латте
Гадание на кофе
Гадание на кофе
Кофе для похудения
Кофе для похудения
Кофе с мороженым
Кофе с мороженым
Кофе и сигареты
Кофе и сигареты
Рецепты кофе
Рецепты кофе
Кофе с коньяком
Кофе с коньяком
Приметы о кофе
Приметы о кофе
Кофе с сыром
Кофе с сыром
Кофейные скрабы
Кофейные скрабы
Холодный кофе
Холодный кофе
Кофе со льдом
Кофе со льдом
Кофе со сливками
Кофе со сливками
Сколько кофе нужно на чашку
Сколько кофе нужно на чашку
Сколько пить кофе в день
Сколько пить кофе в день
Как молоть кофе
Как молоть кофе
Кофе эспрессо
Кофе эспрессо
Кофе с медом
Кофе с медом
Кофе с колой
Кофе с колой
Можно ли детям кофе
Можно ли детям кофе
Аллергия на кофе
Аллергия на кофе
Живой кофе
Живой кофе
Подарки кофеманам
Подарки кофеманам
Кофе на песке
Кофе на песке
Коктейли с кофе
Коктейли с кофе
Обжарка кофе
Обжарка кофе
Кофе с вином
Кофе с вином
Кофе с кардамоном
Кофе с кардамоном
Кофе для волос
Кофе для волос
Кофе с соком
Кофе с соком
Кофе с перцем
Кофе с перцем
Как варить кофе
Как варить кофе
Кофе с орехами
Кофе с орехами
Кофе с ромом
Кофе с ромом
Кофе с корицей
Кофе с корицей
Вред кофе
Вред кофе
Кофе для тела
Кофе для тела
Польза кофе
Польза кофе
Кофе гляссе
Кофе гляссе
Кофе и шоколад
Кофе и шоколад
Можно ли кофе беременным?
Можно ли кофе беременным?
Трафареты для кофе
Трафареты для кофе
Кофе по-турецки
Кофе по-турецки
Кофе френч
Кофе френч
Кофе с пенкой
Кофе с пенкой
Сублимированный кофе
Сублимированный кофе
Поделки из кофе
Поделки из кофе
Кофе от целлюлита
Кофе от целлюлита
Кофе в офис
Кофе в офис
Пятна от кофе
Пятна от кофе
Пресс кофе
Пресс кофе
Кофе американо
Кофе американо
Калорийность кофе
Калорийность кофе
Растворимый кофе
Растворимый кофе
Кофе с водой
Кофе с водой
Кофе растение
Кофе растение
Кофе для кофеварки
Кофе для кофеварки
Диета на кофе
Диета на кофе
Маска из кофе
Маска из кофе
Дорогой кофе
Дорогой кофе
Кофе для ресторанов
Кофе для ресторанов
Домашний кофе
Домашний кофе
Родина кофе
Родина кофе
Кофе-брейк
Кофе-брейк
  

Кофе по странам
АвстралияАвстралия
АвстрияАвстрия
АрменияАрмения
БельгияБельгия
БразилияБразилия
БурундиБурунди
ВеликобританияВеликобритания
ВьетнамВьетнам
ГаитиГаити
Галапагосские островаГалапагосские острова
ГватемалаГватемала
ГерманияГермания
ГондурасГондурас
Доминиканская РеспубликаДоминиканская Республика
ИзраильИзраиль
ИндияИндия
ИндонезияИндонезия
ИспанияИспания
ИталияИталия
ЙеменЙемен
КамерунКамерун
КанадаКанада
КенияКения
КитайКитай
КолумбияКолумбия
Коста-РикаКоста-Рика
КубаКуба
МексикаМексика
НепалНепал
НидерландыНидерланды
НикарагуаНикарагуа
Папуа-Новая ГвинеяПапуа-Новая Гвинея
ПеруПеру
Пуэрто-РикоПуэрто-Рико
РоссияРоссия
Сальвадор Сальвадор
СуматраСуматра
СШАСША
ТанзанияТанзания
ТурцияТурция
ФинляндияФинляндия
ФранцияФранция
ШвейцарияШвейцария
ШвецияШвеция
Шри ЛанкаШри Ланка
ЭквадорЭквадор
ЭфиопияЭфиопия
ЯмайкаЯмайка
ЯпонияЯпония