Сиропы со вкусом алкоголя

Сиропы со вкусом алкоголя — это одно из самых замечательных изобретений кулинарной и барной индустрии, которое позволяет насладиться вкусом спиртных напитков абсолютно всем — и детям, и пожилым людям, и так называемым трезвенникам. С этим необычным лакомством получаются великолепные коктейли и десерты, способные стать гвоздем абсолютно любой вечеринки! 

Ведущие мировые компании изготавливают сиропы со вкусом алкоголя исключительно из натуральных ингредиентов. Так как благородные спиртные напитки тоже состоят из природного сырья, производителям добавок остаётся всего лишь повторить их рецептуру. Используются те же самые компоненты, что и при создании алкоголя, однако пропускается процесс сбраживания и дистилляции, которые приводят к образованию спирта. Из ингредиентов получают экстракт, который в дальнейшем смешивают с очищенной родниковой водой и тростниковым сахаром. Смесь варят на медленном огне, после чего остужают и разливают по бутылкам. В сиропы со вкусом алкоголя не добавляют какие-либо искусственные консерванты, так как длительное хранение продукта, составляющее обычно около 2 лет, обеспечивается естественным образом за счёт высокого содержания сахара. Таким образом, сладкие добавки имеют очень интенсивный вкусоаромат, плотную и густую консистенцию, делающую их использование очень экономичным. 

На сегодняшний день представлен невероятно широкий ассортимент сиропов со вкусом алкоголя. Они имитируют много спиртных напитков — ром, коньяк, вино, а также самые легендарные ликёры, ставшие бессмертной классикой. Ещё производители выпускают огромный перечень продукции, обладающей вкусом легендарных коктейлей. Стоит отметить, что эти сладкие добавки практически полностью воссоздают органолептические свойства спиртных напитков, в том числе и цвет. Благодаря различным оттенкам, которые могут быть даже синими, зелёными или розовыми, сиропы со вкусом алкоголя способны стать не только гастрономическим, но и визуальным украшением десерта или коктейля, в особенности — слоистых шотов. 

Сиропы со вкусом алкоголя являются настоящей находкой для каждого гурмана. Они совершенно безопасны для чьего-либо здоровья, благодаря чему можно будет угодить абсолютно всем. Также этот великолепный продукт позволяет неустанно экспериментировать с созданием напитков и приготовлением блюд.