Доставка по всей России
Доставка по Москве (в пределах МКАД)
при сумме покупки от 2000 рублей – БЕСПЛАТНО!

+7(495) 765-66-21
Понедельник-Воскресенье с 10:00 до 21:00
Классификация чая
Ароматизированный чай
Белый чай
Жасминовый чай
Желтый чай
Зеленый чай
Иван-чай
Каркаде
Красный чай
Кудин
Курильский чай
Мате
Монастырский чай
Пуэр
   Белый Пуэр
   Белый Пуэр прессованный
   Дворцовый Пуэр Императорский
   Дикий Пуэр комковoй
   Пуэр в плитках
   Пуэр в подарочной упаковке
   Пуэр Мини То Ча
   Пуэр по выдержке
   Пуэр с добавками
   Пуэр Шен
   Пуэр Шу
   Смола пуэр
Ройбуш
Травяной чай
Фруктовый чай
Цветочный чай
Чай Улун
Чай шиповника
Черный чай


Виды чая
Гранулированный чай
Капсульный чай
Мате
Прессованный чай
Растворимый чай
Связанный чай
Фиточай
Чай в пакетиках


Подарочные чайные наборы


Производители чая
Ahmad Tea
Althaus
Aratan
Bashkoff
Basilur
Belvedere
Dammann
Gold Kili
Greenfield
Gutenberg
Hyleys
Japanчай
Julius Meinl
Lancaster
Leysan
Lipton
London Tea Club
Maitre
Nature`s Own Factory
Newby
Pajarito
Riche Natur
Riston
Ronnefeldt
Tarlton
Taylors
Tess
Tipson
Twinings
Vkus
Zylanica
Азерчай
Беседа
Доброе утро
Добрыня Никитич
Емельяновская Биофабрика
Король Обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Маркин чай
Патрон
Принцесса Канди
Принцесса Нури
Принцесса Ява
Река жизни (Иван-чай)
Ти Тэнг
Черный Дракон


Чайные купажи
Earl Grey
English Breakfast
Orange Pekoe

Смола пуэр


Смола пуэра (Ча Гао) представляет собой уникальный продукт, который даже в родном Китае является редкостью. Она имеет форму пасты и готовится путем растворения в горячей воде. Смола пуэра популярна по двум основным причинам — она имеет замечательный вкус и включает огромное количество полезных веществ.

Этот продукт появился в Китае приблизительно в VII – X веках, во времена правления династии Тан. В императорском дворце был оборудован специальный цех, в котором создавалась смола пуэра. Это был очень сложный процесс, состоявший из 186 стадий и занимавший до 72 часов. Такая смола пуэра являлась достоянием монарших особ, но простой народ тоже делал свой вариант чайной пасты. Конечно, он был намного проще в приготовлении, но в результате имел немного другой вкус. 

Можно сказать, что смола пуэра была первым в истории растворимым чаем. Она выпускается в виде отдельных кусочков, которые завариваются из расчета 1 грамм продукта на 200 мл напитка. У полученного чая мягкий, но довольно глубокий вкус без землистого привкуса, характерного для пуэра. Цвет настоя зависит от сорта продукта и количества, взятого на чашку. Смола пуэра дает напиток с приятным дымно-древесным ароматом. Иногда ее используют при заваривании обычного чая, чтобы усилить его свойства и сделать вкус более изысканным. Смола пуэра медленно растворяется в горячей воде, не оставляя после себя осадка. 

В наши дни чайная паста производится на основе зеленого пуэра. Процесс ее создания позволяет получить абсолютно натуральный продукт. Для получения смолы пуэра сперва получают экстракт из одной части чая и трех частей теплой воды. После этого чайные листья отфильтровываются, а полученная жидкость выпаривается. Когда вода практически полностью испаряется, смола пуэра помещается в формочки до полного застывания.
Стоит отметить, что не каждое пуэрное дерево пригодно для изготовления этого продукта, а используются только листья деревьев возрастом не меньше 100 лет. Смола пуэра производится исключительно из дикорастущего сырья. Для того чтобы получить 1 кг чайной пасты, требуется 80 кг листьев.

Данный продукт имеет гораздо более мощный эффект, нежели обычный пуэр. Исследования китайских ученых показали, что по содержанию полезных элементов 1 грамм смолы эквивалентен 200 граммам сухой заварки. Благодаря этому, смола пуэра стимулирует работу мозга, тонизирует, повышает настроение и бодрит. При этом в ней содержится не так уж много кофеина, хотя по воздействию на организм такой чай и кофе весьма похожи. Именно поэтому смола пуэра может нарушить сон, так что употреблять такой напиток на ночь не рекомендуется.

В этом элитном продукте сконцентрированы лучшие вкусовые качества и усиленный эффект китайского чая. Смола пуэра способна не только подарить Вам восхитительный вкус, но и поможет сохранить и укрепить здоровье.



Смола пуэра №2 (шу)
Смола пуэра №2 (шу)
Страна производства
Китай     
Страна выращивания
Китай     
Артикул00005624
Цена: 2070 руб.

Цена указана за 100 гр.

Смола пуэра № 11 (шу)
Смола пуэра № 11 (шу)
Страна производства
Китай     
Страна выращивания
Китай     
Артикул00001765
Цена: 3800 руб.

Цена указана за 100 гр.